设备简介： 提高制量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。 本产品符合《人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。 1.相比较传统渗糖，有效缩短蒸发渗糖时间，提高工作效率，节省人工费用等生产成本。 2.整个渗糖过程是在密封状态下进行，时间短，产品营养成份的损失少，保持了果蔬原有的色泽与风味。3.设备可适用多种产品的渗糖、渗盐、渗酒、渗药等操作，通用性强，可满足用户对不同产品的加工需求，真空浓缩蜜饯锅型号， 4、设备可抽真空、加热、加压、保温，也可以进行冷却，一机多用。5、设备均采用304不锈钢制作，表面精抛光，干净卫生无死角，符合卫生级别要求。6、设备结构紧凑，真空浓缩蜜饯锅，整体操作方便。 水果的水分而制成。因此，对水果品种质量必须经过严格选择，才能制造出优良的品种来。对制作果脯蜜饯的原料要求果肉致密，耐煮，成熟不可过渡，果肉保持一定硬度，真空浓缩蜜饯锅好处，但对不同品种有不同的要求，例如，对制作杏脯的鲜杏要求色泽金黄，肉质细腻，具有韧性，成熟不软不绵，易离核，耐贮存的品种。果脯一般应该是色泽金黄或橙黄而鲜亮。但是，在加工过程中，由于操作不当，就可能产生色泽变褐发暗。 这是因为果实中的单宁物质氧化的果。熏硫即可夺取单宁氧化时所需要的氧，在一定程度上抑制酶的活性，又可有效地防止果实变色。 此外大多数酶类在60～70℃的温度下，一般就失去活性，因此，煮烫也是防止变色的一个方面，糖液与果实中的氨基酸作用，亦可能变褐，这是产生黑蛋白素之故，并非酶类作用，真空浓缩蜜饯锅厂家，故尽量缩短煮制时间为好。 ?真空渗透原理;真空渗透也叫做真空渍渗或真空浸渍，是利用真空作用对所加工产品进行料液渗透的一种技术或工艺。由真空泵对整个系统抽真空，当达到规定的真空度后，关闭下腔，向上腔(高压腔)充入一定压力的气体或液体，并保证在两侧形成一个恒定的压差(可调)，这样气体或液体会在压差梯度的作用下，由高压侧向低压侧渗透。 夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。 真空度值为-0.093。自动控温，自动控压，自动旋转锅门，自动开启锅门，可倾带搅拌，有观察视窗。（一次）200L可煮150斤海参。300L可煮200斤海参。400L可煮250斤海参。隆泽机械欢迎您的洽谈 真空浓缩蜜饯锅-森峰-真空浓缩蜜饯锅好处由诸城森峰食品机械有限公司提供。行路致远，砥砺前行。诸城森峰食品机械有限公司（www.zclze.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为机械加工具有一定影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：森峰供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
