? ?开一家襄阳正宗牛肉面馆，襄阳牛肉面加盟，襄阳牛肉面技术培训班似乎在很多人眼里并不是一件非常难的事情，所以很多人希望可以学个做面的技术来自己开面馆，但是市场上仍然有很多人希望可以加盟一个面馆来操作面馆生意！所以面条的软硬程度要适合当地，不要死守着老一辈的习惯作风，老一辈的做法对只是局限在当时那个年代，搬到现在这个年代不一定适合。对于这两种操作方式很多人拿不准，不知道如何选择？小滋牛肉面馆认为如果您是餐饮新手的话，那么加盟一家面馆的优势将是学技术无可替代的！ ? ?选择一个众所周知的面馆加盟还是自营比较好呢？小滋牛肉面馆的陈师傅告诉你：如果你想开一家又赚钱的面馆，面馆加盟将是一个更好的选择。 小滋牛肉面馆具有多年的加盟行业经验和运营管理系统，可以让加盟者轻松开店，让加盟商掌握行业中的营销方法。很多人在创业前是没有多少经验的，绝大部分并不是餐饮行业的职业经理人或厨师出身，那么自己开店就很容易走弯路，这就很容易打击创业者的创业激情。现在政策好，大力鼓励年轻人自主创业，因此简化了创业手续，手续办理也不难，并且还有系列的创业扶持政策，现在是创业的大好时机，您准备好了吗。小滋牛肉面馆为加盟商设立了一个专门的培训部门，培训课程，从技术到店铺经营的一整套教学，帮助加盟店开设一个真正拥有自己面食文化的面馆。 ? ?很多人放弃加盟而选择自主经营，大致有两个原因。 一个是对加盟商的不信任：因为市场中也有许多靠着广告虚夸宣传，吸引加盟的加盟，给许多热情的创业人士造成了伤害。所以，加盟面馆，选择一个好的至关重要，多考察，多比较，好的才会凸显出来。 加盟费是另一个原因，几万元的加盟费确实会给小投资创业者带来一点负担，但从长远来看，加盟小滋牛肉面馆这样的成熟是十分值得的。 与其说加盟，倒不如说是合作，双方优势互补，加盟商享受总部的资源及后期服务，口碑好的牛肉面培训，总部依靠各地加盟来扩大市场，实现推广，实现双赢。 ? ? ?很多人都知道开襄阳牛肉面馆是能有回头客经常光顾，这样正宗襄阳牛肉面馆口碑越来越好，食客越来越多，利润越来越高。所以很多开面馆的老板，都把装修搞明亮大方，干净整洁，把口味做上去，服务态度也很热情，把 “顾客就是上帝”当做开襄阳牛肉面馆的口号。餐厅的桌椅高度都是按照成人设计坐上去都利于进食，不像沙发坐上去腹部受到挤压，早就没胃口了。但是却忽略了很多开襄阳牛肉面馆的细节，比如：? ? ? A 面条的软硬程度是否合理？ 现在很多襄阳牛肉面馆的都不太重视劲道程度了，虽然劲道，但吃到嘴里感觉不爽。遇到牙口不好的小孩或者老太太，那他们可能来一次就再也不来了。所以面条的软硬程度要适合当地，不要死守着老一辈的习惯作风，老一辈的做法对只是局限在当时那个年代，搬到现在这个年代不一定适合。如果我们用的是菜籽油，熬的过程中会冒气泡，这样就不好掌握油温，我们可以把菜籽油换其他的油，上面有写。老一辈那个年代吃面根本不可能通过手机来找面馆，而现在年轻人 人人手里都是智能机，找酒店是常事。老一辈开刀削面馆可能几种面的品种就够了，现在不推出几种新品种就不能胜出，比如冷面，牛杂面等。? ? ? B 桌椅高度是否合理与舒适？ 有的面馆自认为买上沙发给消费者这样就万事大吉了吧? 坐上去就像家里的客厅一样，几个人围坐在一起吃着面，喝着酒 ，何等惬意，这样顾客应该不会嫌弃什么了。 但是却忽略了谁可能整天在客厅吃饭?谁吃饭不是到餐厅。 餐厅的桌椅高度都是按照成人设计坐上去都利于进食，不像沙发坐上去腹部受到挤压，早就没胃口了。“沙县小吃在布点的起步阶段，也是依靠沙县强有力的推动，才能成功走出沙县走向。? ? ??C 定价是否合理？ 有的面馆老板认为一碗面15元甚至20元以上，小凉菜10元以上，一般人都吃得起。其实面馆主要的消费群体是中低层百姓，一顿饭15元，小凉菜又10元谁都吃得起，但他可能重复消费吗?有钱人不去吃，没钱人又吃不起，如果顿顿饭10元，还赠送一盘小凉菜，牛肉面培训哪家好，那么消费者多关照几次并且多介绍几位顾客利润自然就有了。 而且来的人多自然形成羊群效应，很多没光顾你面馆的，看到你家门前天天顾客盈门，自然也想尝尝鲜。他们把襄阳牛肉面开到了中东富有的城市——迪拜，并且生意越做越红火。? ? ? 在我国，不管是南方人，牛肉面培训，还是北方人，喜欢吃面的朋友都不在少数。因此，开一个面馆是非常有市场发展前景的。但是，想要有一家生意火爆的面馆，我们还需了解面馆的市场情况。下面，小滋牛肉面馆就和大家谈谈开一个面馆主要有哪些经营技巧。 开面馆初期市场考察 1. 了解当地面馆市场 面馆现在在市场上主要有那些种类，以及他们在市场上的饱和程度。 2. 了解同行的情况。 一般同行主要就是各类面馆。到面馆里面我们主要要看清楚的就是:面条的售价、一碗面条的分量、面条的口味；他们面馆的服务；他们是如何吸引顾客的；他们的特色在哪里；他们的店面有那些不足的。看情况了这些情况对你自己面馆的定位很有帮助。 ? ?3. 了解消费群体的情况。 顾客就是上帝，我们要服务好上帝就要了解他们的需求。需要做一定的调查：了解顾客对面馆的接受程度，襄阳谷城牛肉面培训，以及想吃的面条的口味，消费者能接受的价格以及想在面馆消费的种类。这对你以后开面馆是一个宣传，也是更切实的知道顾客的需求！ 4. 考察不同地方经营面馆的情况。 考察的地方主要包括了开在学校旁边的面馆，开在小区旁边的面馆；开在火车站旁边的面馆，开在小吃街的面馆，开在步行街的面馆......了解清楚这些情况对你开面馆选址会有很大的帮助。 牛肉面培训哪家好-襄阳谷城牛肉面培训-小滋牛肉面馆(查看)由樊城区小滋牛肉面牛杂面馆提供。樊城区小滋牛肉面牛杂面馆（www.xyxznrm.com）是从事“襄阳牛肉面,襄阳牛杂面,襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：陈亮。襄阳美味牛肉面,襄阳学正宗牛肉面,襄阳牛肉面哪里教等，的培训，真实可靠，带你走向致富的道路，为您定制的培训方法不怕你学会就怕你不来报名欢迎前来咨询报名。 产品：小滋牛肉面馆供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
