可乐红烧肉的做法芜湖虎盛工作餐介绍可乐红烧肉的做法主料:五花肉,葱,姜片,香叶,八角,酱油,可乐做法:1、带皮五花肉切小方块,冷水入锅,煮至出浮沫,捞出冲洗干净沥水。2、锅中放少许油,把焯好水的五花肉放入煎至出油,工作餐公司,煎到外表略金黄,加葱姜片,香叶,八角炒香,加红烧酱油炒匀至上色。3、倒入可乐,加盐大火烧开后转小火,盖上盖小火焖煮至软糯(约50分钟左右),转大火收汁后起锅。 工作餐菜谱:豆角土豆炖排骨材料:精肋排2根,土豆2个,豆角300克,冰糖2小块,老抽2大匙,姜1小块,盐,鸡精,八角2个,香叶2片,干辣椒3-4个,花椒适量,陈皮2片做法:1、排骨洗净切小段,豆角摘成小段,土豆切滚刀块备用;2、锅内放少许油烧至微微热,放入冰糖炒化;3、加入排骨翻炒,使排骨均匀裹上糖浆;4、掺入开水适量,淹没排骨适宜,倒入老抽,加姜、调料包,盖上锅盖焖20分钟左右;5、加入豆角和土豆,放少许盐,继续焖至汤汁稍收干;6、蕞后加入少许鸡精,出锅装盘。小诀窍:1、土豆切块后要放入清水中,否则会变黑的哈2、要等到排骨焖得差不多熟了的时候再加豆角和土豆(尤其是土豆),要不会烂在锅里成糊糊了哦!3、豆角和土豆可以换成你喜欢的素菜,一样好吃。工作餐菜谱:霸王兔原料:兔子肉300克,工地工作餐,青、红小米辣(均斜刀切条)各20克。调料:A料(盐3克,鸡蛋清、生粉各20克),芜湖县工作餐,小料(葱花、蒜蓉各5克,姜片4克,泡辣椒碎8克,花椒6克),工作餐,红油60克,料酒15克,盐2克,糖4克,鸡粉3克,色拉油1千克(约耗30克)。制作:1、兔子肉连骨斩成2.5厘米见方的小块,加入A料上浆,略微腌制后入烧至三四成热的色拉油中,小火滑透,捞出控油。2、锅内加入红油,烧至五成热时,放入小料煸香,烹入料酒,放入兔子肉、小米辣和剩余调料,中火慢慢煸炒至兔肉成熟,取出装盘。 芜湖县工作餐-芜湖虎盛餐饮-工地工作餐由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。芜湖市虎盛餐饮管理有限公司(www.whhscygl.cn)在宾馆、餐饮这一领域倾注了诸多的热忱和热情,芜湖虎盛餐饮一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:陈经理。 产品:芜湖虎盛餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单