工作餐菜谱：腰果鲜蔬墨鱼胶主料：新鲜墨鱼250克。配料：腰果50克，芥蓝80克，马蹄50克，鸡蛋1个。调料：盐6克，胡椒粉3克，鸡粉8克，色拉油80克，麦香粉80克，生粉50克，芝士粉15克，泡打粉3克。制作：1、先将鲜墨鱼去外皮，切条抽水备用。2、将冲净水的墨鱼入绞肉机打成墨鱼胶，放入调料，打至起胶，再放入芥蓝、马蹄末拌匀，上蒸箱蒸五分钟，取出撒上干腰果碎，备用。3、将上述粉类加鸡蛋和水调成脆皮糊，与墨鱼胶下油锅炸至外焦里嫩，工作餐，切条装盘即可。特点：鲜墨鱼胶味道，外焦里嫩，医院工作餐，入口脆爽。 芜湖工作餐公司小编介绍口水鸡腿的做法用料：鸡全腿1只、熟花生米碎、葱、姜、料酒、醋、生抽、白糖、盐、熟白芝麻、红油做法：鸡腿洗净，公司工作餐，冷水入锅，加上姜片，料酒，大火烧开后转中小火，煮10分钟后关火焖5分钟。焖好的鸡腿过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷。激冷的鸡腿捞出，三山区工作餐，沥干水分，在表面涂上一层香油，稍稍晾干。将醋，生抽，白糖和少许盐调成料汁。把鸡腿斩块摆盘。撒上花生碎和熟白芝麻。淋上料汁和红油，撒上葱花即可。小贴士：1、鸡腿出锅后马上放进提前准备好的冰水，热涨冷缩，这一步能让鸡腿的口感Q弹。也是做好口水鸡里必不可少的重要步骤。2、沥干水的鸡腿，表面涂上香油能增加爽滑度。3、调料汁的时候，醋，生抽和白糖的比例约为3：2：0.5，是我比较常用的配比。芜湖虎盛工作餐介绍可乐红烧肉的做法主料：五花肉，葱，姜片，香叶，八角，酱油，可乐做法：1、带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。2、锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黄，加葱姜片，香叶，八角炒香，加红烧酱油炒匀至上色。3、倒入可乐，加盐大火烧开后转小火，盖上盖小火焖煮至软糯（约50分钟左右），转大火收汁后起锅。 三山区工作餐-医院工作餐-芜湖虎盛餐饮(诚信商家)由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。“食堂承包,集体用餐配送”就选芜湖市虎盛餐饮管理有限公司（www.whhscygl.cn），公司位于：芜湖市鸠江区博通科技园，多年来，芜湖虎盛餐饮坚持为客户提供好的服务，联系人：陈经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。芜湖虎盛餐饮期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：芜湖虎盛餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
