用于增加粘稠度、增强产品分散性和溶解性麦芽糊精有较好的乳化作用和增稠效果。在豆奶、速溶麦片、麦乳精中用以增稠、吸收异味、改善口感、延长保质期;在奶茶、果晶、速溶茶、固体茶、植脂奶、咖啡伴侣中,用以增加醇厚、细腻、味香浓郁的口感及降低成本;在椰奶汁、花生杏仁露、各种乳酸饮品中,增强乳化力,使产品稳定性好、不易沉淀;在各色罐头或汤羹汁类食品中,用于增稠、改善结构、外观和风味。 用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里,冰粒膨胀细腻,粘稠性能好,工业级麦芽糊精,甜味温和,少含或不含胆固醇,风味纯正,工业级麦芽糊精价格,落口爽净,口感良好,用量10%~25%。使用于糖果时可增加糖果的韧性,防止返砂和烊化,改善结构。降低糖果甜度,减少牙病,降低粘牙现象,改善风味,预防潮解,延长保质期,用量一般10%~30%。用于饼干或其它方便食品,造型饱满,表面光滑,色泽清亮,外观效果好。产品香脆可口,甜味适中,入口不沾牙,不留渣,次品少,货架期也长。用量5%~10%。幼儿饮食中碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素提供的能量应遵循一定的比率。三种营养素都为人体供应能量,在数量上,蛋白质供给的能量一般占12%~14%,工业级麦芽糊精供应,脂肪提供的能量在30%~35%为宜,其余的能量则由碳水化合物提供。从理论上讲,作为提供能量的碳水化合物,麦芽糊精在产品中的含量只要在该产品碳水化合物所允许的总量范围之内,都是可以理解的,也就是说麦芽糊精不超过碳水化合物总量,就不会影响到其他营养素的配比。从营养学角度来看,蛋白质、脂肪、碳水化合物不偏废,讲均衡,就是宝宝的营养大餐。 工业级麦芽糊精-苏州亦宸化工科技-工业级麦芽糊精厂家由苏州亦宸化工科技有限公司提供。“葡萄糖、柠檬酸、工业白糖、工业红糖、工业纯碱”就选苏州亦宸化工科技有限公司(www.szychgkj.com),公司位于:苏州市吴江頔塘路,多年来,亦宸化工坚持为客户提供好的服务,联系人:金振旭。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。亦宸化工期待成为您的长期合作伙伴! 产品:亦宸化工供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单