企业视频展播,请点击播放视频作者:商丘市创兴餐饮服务有限公司
六合面饼的原料:面粉250克,玉米粉100克,小米面粉50克,黄豆50克。b、4克发酵粉、4克酵母和1克改良剂。c、白糖10克、甜蜜素1克和水500克。方法:1 .将粉末乙放入干粉中,拉面培训电话,2 .将粉末C放入盆中溶解,然后将材料A慢慢倒入盆中,搅拌成糊状,醒发30分钟。3.用手勺把它倒入锅里,烤160度,盖上盖子,拉面培训电话,4到5分钟后它会变黄并凝固,翻过来烤成黄色。30个成品具有软糯、营养全面的特点。 油条的原料:面粉10公斤、明矾2.7公斤、碱3.2公斤、盐1.2公斤、冷水6公斤和油炸油2.5公斤。练习:面粉1000克,明矾27克,碱32克,盐10克,冷水600克。练习:1 .将明矾碱盐放入盆中,加入少量冷水,学做拉面培训电话,用木锤捣碎颗粒。研磨后,加入剩余的冷水,搅拌均匀,倒入面粉,搅拌成面粉穿梭,用手将一点冷水扎成一个结实的面团,盖上油布,醒来30分钟到1小时。2.双手握成拳头,均匀地绑一次。将面团折叠起来,用防水油布盖上,醒发1小时。3.重复步骤2,醒来6-9小时两次(冬天13小时)。4.将面团放在桌子上,摊成5厘米厚的正方形,将面团切成9厘米宽的条,拉面培训电话,用手摇锤或啤酒瓶棒将其拉伸成9厘米厚的条,然后将其切成3厘米宽的面片,将两个面片堆叠在一起,用筷子或食指将它们压在面片中间,用双手捏住两端,并将其拉伸到40厘米长的油锅中进行油炸,油炸时,用筷子转动面片使其膨胀,油炸至它们呈棕色和红色,两端呈正方形注:1公斤面粉约为10-12组,冬季碱用量略有减少。1.位置:早餐店位于不同的位置,面对不同的顾客群。与此同时,它将在很大程度上决定商业是否繁荣。根据不同的早餐项目,你可以选择在交通点/市场、住宅区/校园周围和其他地方开店。2.价格:开门做生意的目的是赚钱,但高单价并不意味着高收入,低价格也不一定会减少收入。因此,早餐的价格应该基于商店的位置、消费者、早餐的类型和分量的大小。3.服务:从缩短顾客的购买时间开始,我们可以在很大程度上满足顾客的需求。周到的服务是服务人员的必备素质。良好的服务,即使所提供的商品价格稍高,顾客也愿意支持它,因为他已经获得了令人满意的附加值。4.味道:一家好餐馆的核心是产品的类型和味道。产品必须受欢迎,美味和营养,以吸引回头客。早餐的选择是基于该地区消费者的偏好。 拉面培训电话-诚实人小吃一对一教学-拉面培训电话由商丘市创兴餐饮服务有限公司提供。商丘市创兴餐饮服务有限公司(www.et57.cn)是河南 商丘 ,宾馆、餐饮的企业,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在诚实人领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创诚实人更加美好的未来。同时本公司(www.et57.cn)还是从事商丘小吃培训,商丘特色小吃培训,商丘早点培训的厂家,欢迎来电咨询。 产品:诚实人供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单