芜湖集体用餐配送公司小编介绍香酥鸡腿的做法材料:鸡腿600克;姜15克,大葱15克,花椒15克,黄酒25克,盐30克,椒盐10克,植物油50克。做法:1、鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。 2、将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出,拣去葱、姜、花椒。 3、炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金黄色,捞出装盘,撒上花椒盐即成。 集体用餐配送菜谱:古商城鸡茸主料:五花肉300克、鸡胸脯肉100克。配料:马蹄50克、鸡蛋2个、上海青50克。调料:盐3克、鸡精3克、鸡汁8克、盐焗香料5克。制作:1、将五花肉去皮,剁成沫;将鸡胸肉去皮,剁成沫。2、将剁好的五花肉、鸡胸骨肉加入水、鸡蛋、调料搅拌均匀。3、马蹄去皮切碎,上海青切成丝。4、锅中放入高汤,放入肉沫和鸡胸骨肉,小火熬制8成熟,集体用餐配送公司,调味,再加入马蹄和上海青稍煮,勾芡,南陵集体用餐配送,起锅装盘即可。注意事项:马蹄一定要到后面才能放,而且要很快起锅,不然煮老了就没有口感和马蹄香味了。集体用餐配送菜谱:土豆鸡丁食材:土豆,鸡胸肉,料酒,胡椒粉,集体用餐配送价格,蛋清,淀粉,葱姜蒜,八角,酱油,盐,红绿椒做法:1、土豆和鸡脯肉分别切丁,鸡丁用料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制一下2、锅中放适量油,爆香葱,入鸡丁翻炒至发白,加入土豆翻炒3、加入一个八角、没过食材的水、酱油、盐,炖煮4、当汤汁收尽,土豆软烂时,放入红绿椒翻匀出锅 芜湖虎盛餐饮(图)-集体用餐配送价格-南陵集体用餐配送由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。芜湖市虎盛餐饮管理有限公司(www.whhscygl.cn)位于芜湖市鸠江区博通科技园。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前芜湖虎盛餐饮在宾馆、餐饮中享有良好的声誉。芜湖虎盛餐饮取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。芜湖虎盛餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。 产品:芜湖虎盛餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单