惠东县大岭镇群威食品加工场给您分享西式糕点的主要分类
是以黄油或白油、绵白糖、鸡蛋、富强粉为主料和一些其它辅料(如果料、香料、可可等)而制成的一类形状小、式样多、口味酥脆香甜的西点。如腊耳朵、沙式饼干、杜梅酥、挤花等等。
糕点、糕粉、潮州粉(炒熟糯米粉)、玉马(三羊糕粉、五谷杂粮熟米粉、熟豆粉等产品惠东县大岭镇群威食品加工场。
惠东县大岭镇群威食品加工场为大家介绍蛋糕类糕点之青蛋糕注意事项
(1)注意卫生,锅内不得有油的杂质 糕点加工厂家,以免使产品有不起发现象。(2)打鸡蛋和糖要适时,时间短影响规格质量,过长容易发泄。(3)所用的面粉要过筛,防止出现面疙瘩。(4)用手拌面时,要从底向上搅拌,拌匀即止,不得乱搅,时间不宜过长。
质量标准,规格:棱角清楚整齐,面上有小开花(四块500克)。色泽:淡黄色 美味糕点,不生不糊 糕点,火色一致。口味:纯正蛋香味 糕点生产,无其它异味。组织:蜂窝均匀,无糖、面疙瘩。卫生:底要干净,无油泥和糊蛋糊渣,内部无杂质。
糕点加工_糕点制做厂家(已认证)_糕点由惠东县大岭镇群威食品加工场提供。惠东县大岭镇群威食品加工场(hzqunwei.com)为客户提供“糕饼,糕点原料,糕粉,玉马,三羊糕粉,麦芽糖,葡萄糖浆”等业务,公司拥有“群威”等。专注于其它等行业,在广东 惠州 有较高度。欢迎来电垂询,联系人:林先生。 产品:群威供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单