“善变”的蜂蜜才是真蜂蜜，一成不变的蜂蜜“千万别喝”1、 蜂蜜颜色的变化蜂蜜具有很强的地域性，不同地方，即使蜜蜂采集的是同一种花，蜂蜜的颜色口感也会有很大的不同。更需要留意的是不同年份，比如去年的蜂蜜，和今年的蜂蜜即使是在同一个场地采的蜂蜜的颜色都可能有些差异。另外蜂蜜自身的颜色也会随着时间转变，深色的蜂蜜看起来不是特别明显，一般深色的蜂蜜时间长了，颜色会变得更深。浅色的蜂蜜颜色也会逐渐转黄转更深的颜色，可以非常明显的观察出来，比如洋槐蜜就是浅色蜜种，随着时间的延长颜色会逐渐加深。而且蜂蜜结晶后的颜色和液态时的颜色也是完全不一样的。2、蜂蜜粘稠度的变化蜂蜜的粘稠度会随着时间的变化而变化的，蜂蜜的天然性在此表现的非常明显，就是遇热变稀，遇冷变稠。同一种蜂蜜，夏天和冬天是有区别的，夏天喝稀，冬天喝却很稠。成熟蜂蜜，因为天气的原因，蜜蜂在不同的时间采集的花蜜不一样，不同的蜂群的蜜蜂采集的蜜源也不一样，或者蜂巢内自身留有底蜜，会导致不同批次的蜂蜜存在颜色、浓度、香味、乃至口感等方面的差异。3、蜂蜜结晶的变化在我国现有的蜂蜜品种中排除不易结晶的蜜种，基本上都会结晶，不易结晶的蜜并不是不会结晶，在适宜的条件下也会结晶，蜂蜜结晶，它的自身形态会由液体转化为固态，天热了原本结晶的蜂蜜开始软化出现融化，变成上面是液态，下面是结晶的分层现象。蜂蜜的结晶毫无规律，秦岭土蜂蜜，结晶特性各异，有结晶如小雪花状，颗粒状，有硬有软。每种蜂蜜结晶的颜色也不一样，有白有黄有暗红色。蜂蜜结晶是天然蜂蜜的自然现象，对不会有任何影响。总结：成熟蜜的变化相对来说是很多很大的，相较于加工蜜或者假蜜，因为加工导致营养及成分被破坏，基本上一瓶加工蜜或假蜜放一年到头都没有什么变化，所以真正要留心的是不变化的蜜，变化的蜜反而是不怎么用担心的。 蜂胶的七大功效及作用！1、增强功能王守智等应用蜂胶佐剂明显提高了畜禽的作用能力，且成本明显降低，适合于临床应用。莫道来等应用禽蜂胶灭活鸭、鹅的禽，蜂胶与素同时应用，进一步增强。蜂胶在增强功能方面有三大能力：机体对病菌、病毒的抗能力；识别和清除自身衰老的组织细胞的能力；杀伤和清除异常突变细胞、抑制生长的能力。2、抗病毒蜂胶中的黄酮类物质（如柯因、茨非醇、金合欢素、精和栎精）有抗病毒作用，对I型胞疹病毒表现出真正的抗病毒活性。徐诚、王国斌等在鸡胚中作抑制病毒的实验，证明蜂胶有很强的抑制病毒的作用，正宗土蜂蜜，且无毒副作用。此外，蜂胶还可以抗马铃薯病毒等。3、蜂胶是一种天然的广谱，对革兰氏阳性细菌、耐酸细菌敏感，对金黄色、绿色链球菌、溶血性链球菌、变形等的作用强于青、四环素。蜂胶还抑制和杀灭。蜂胶有作用是由于它含有阿魏酸和咖啡酸等有效成分。4、蜂胶中含量约20-25%的几种类型的咖啡酸和黄酮类物质有的作用。据美国健康会的Rao和其他科学家的初步研究，发现咖啡酸能抑制培养皿中细胞的增长。他们给老鼠注入癌细胞和致癌病原体后，土蜂蜜，用蜂胶产品喂养老鼠，研究结果表明，蜂胶中的咖啡酸能有效抑制的发生，抗腺癌。另外的研究指明蜂胶能遏制疾病的扩散。吕泽田、姜德勇等发现蜂胶中的黄酮类物质有的作用。5、促进组织再生蜂胶能改善血液和淋巴循环，降低血管渗透性，较快的促进伤口上皮和肉芽生长，限制形成，促进坏死组织脱落，故能促进 伤口愈合。常用于切割创伤和深度的。6、不同种类的蜂胶其强度不同，这依赖于蜂胶中不饱和化合物的含量。蜂胶中的成分越低， 不饱和化合物的含量越高。一、采用适宜的贮藏容器应采用非金属容器，如缸、木桶、无毒塑料桶等进行贮藏，在蜂蜜产量较高的地区，土蜂蜜价格，可以建立蜂蜜贮藏池。贮藏时要注意蜂蜜在容器中不能过满， 特别在运输时，容器顶部要留出空隙。二、禁止蜂蜜放到阳光下暴晒这样的原因是，蜂蜜中含有水分，遇到高温后温度升高，过度的暴晒，会导致蜂蜜中的部分活性酶，包括营养物质随着温度和水分发生变化。甚至变坏。三 、分品种贮藏我国蜂蜜品种很多，如紫云英花蜜 、油莱花蜜、柑橘花蜜、荆条花蜜、枣花蜜、黑蜂山花蜜、百花等每种蜂蜜都有各自的特色和风味， 因此， 要分品种贮藏。四、高波美度的蜂蜜保存我们购买蜂蜜，不可能都是高波美度低水分的蜂蜜，市场上那么多的低波美度高水分的蜂蜜也都卖出去了，如果我们买到的是高波美度的蜂蜜，那么我们只需要注意蜂蜜瓶要密封好，避免蜂蜜跟湿气多接触，放到室温环境下的干燥处保存即可。夏季避免高温。五、低波美度的蜂蜜保存如果不幸买到的是低波美度的蜂蜜，那么就要注意了，我们无法保证蜂蜜中没有酵母菌，所以就只能降低蜂蜜所处的温度来避免蜂蜜发酵，放冰箱中冷藏，酵母菌在低温下会停止生长，避免蜂蜜发酵。六 、防止蜂蜜发酵蜂蜜内常有酵母菌存在、当温度、湿度适宜时，酵母菌便会生长繁殖， 引起蜂蜜发酵、酸败。不成熟的蜂蜜含水量大，适宜酵母菌的生长。因此，这类蜂蜜在贮藏前应进行预处理。方法是将其盛入大口容器内， 敝口放在千燥、通风， 温度在25℃以上的室内，静置数天后再贮藏。七、防止蜂蜜结晶市场卖的蜂蜜须保持外观透明的流质状态， 因此 ，要防止蜂蜜结晶。 对结晶的蜂蜜要用双层锅加热处理 。处理时外层装水，内层装蜂蜜，待水温达 50-60 ℃时保持数分种，然后静置1天，除去表面浮沫， 装入消过毒的玻璃瓶， 即可防止蜂蜜结晶。 土蜂蜜价格-汉都文化(在线咨询)-土蜂蜜由南阳汉都文化传播有限公司提供。南阳汉都文化传播有限公司（www.tfengmi.com）是一家从事“蜂蜜制品，初级农产品，预包装食品”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“阳光多”拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使汉都文化在蜜制品中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司（www.tfengmi.com）还是从事蜂蜜，土蜂蜜，真蜂蜜的厂家，欢迎来电咨询。 产品：汉都文化供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
