炒酱锅是一种省时省心的智能炒火锅底料炒酱料的设备,无论是对于火锅底料、酱料的炒制,还是粘度较高产品的炒制都能实现360°翻转炒制,搅拌均匀、刮底不糊锅,整机采用不锈钢304材质制作,耐腐蚀不生锈,符合食品加工要求; 辣椒酱的炒制重在对火候的掌握。要炒制出好的辣椒酱得火焰温度足够,火量大小合适,而且要求搅拌均匀,不糊锅!我公司炒酱锅 全自动炒酱锅 辣椒酱炒锅,采用行星搅拌形式。内胆采用日本独资企业宜兴北海封头厂一次冷冲压成型封头,不锈钢304材质,厚度可定制,内胆直径可定制,自动液压后侧翻锅,自动液压出料,搅拌电机功率可定制,减速机速比可定制,变频调速,转速为0-30转/分钟可调,加热电磁采用美的同一供应商,保证。 辣椒酱炒锅产品结构特点: 主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成, 1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。 2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。 燃气:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,全自动炒菜机厂家,不受工厂电压的限制。 电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。 蒸汽:适应于熬制产品,不宜糊锅,温度均衡,可根据用户需求自动控温 电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比燃气加热、电加热导热油产品节能20%,环保无污染。 3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,全自动炒菜机,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更,不容易产生糊锅现象。 4、调速传动装置:搅拌轴使用的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。 5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,全自动炒菜机好处,易于清洗,降低劳动强度。 手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。 6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。 7、型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。隆泽设备一直以来都是同行业模仿的对象,但是耀邦人尽心尽力,不断研发新设备新工艺。外形可以模仿,但是内在结构及精华是无法超越的。 炒酱锅采用一次性成型的不锈钢锅体,全自动炒菜机规格,保证了锅内的平整光滑,采用蒸汽、液化气、等加热方式,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀。本机的U型锅体,锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。 全自动炒菜机好处-全自动炒菜机-森峰由诸城森峰食品机械有限公司提供。“行星搅拌锅,爆米花机,火锅底料炒料机,自动炒菜机”就选诸城森峰食品机械有限公司(www.zclze.com),公司位于:经济开发区站前路215号,多年来,森峰坚持为客户提供好的服务,联系人:石经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。森峰期待成为您的长期合作伙伴! 产品:森峰供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单