浅谈果酒中含有丰富的微量元素经中养学会、进出口食品检验中心、预防医学科学院营养与食品卫生研究所、北京农业大学食品检测中心等科研单位检测,木瓜果实中含多种有机酸、维生素A、维生素C、维生素B2等维生素类、黄酮类物质、多种氨基酸和矿物质元素,特别富含岐化酶SOD。SOD是木瓜果实中生物活性强的主要成分,通常情况下1g鲜木瓜SOD含量高达3227国际单位,含量是葡萄干的300倍,是目前世界上其他水果难以相比的。 1、木瓜中的主要成分:食部 78.0%;水分 87.9% ;粗蛋白 0.9%;总糖 1.5%;总酸 2.3%;果胶1.4%.2、木瓜中的氨基酸含量:皱皮木瓜果实中氨基酸种类(18种),氨基酸的含量达0.64%;其中含有人体自身不能合成的8种必需氨基酸,占氨基酸总量的l4.9%3、木瓜中的微量元素含量:果实中含有丰富的微量元素,花果酒是什么,这些微量元素均是人体所必需的。Zn、Cu、Fe含量较其他水果高。4、木瓜中的维生素的种类及含量:(单位mg∕100g)Vc 83.02 ? ?VB1 0.01 ? ?VB2 0.01 ? ? VE 0.3 ?VPP O.30 ?产品的定价影响消费者对品类的接受程度以健康为特色的果酒,天生应该普及的是广泛的大众市场,尤其是在目前整个行业的普及阶段,低度花果酒,地提高占有率是企业的战略,但是目前的果酒价格仍然普遍偏高。 由于酒精度数、口感差异,人们平均消费果酒的数量远远高于白酒,日常饮用时,一桌要一瓶白酒就差不多了,但如果喝果酒,则可能要4-5瓶。白酒如,一瓶价格也就在300元上下,而4-5瓶果酒的总价可能高达400-500元,这就可能导致在主流的公务、商务消费市场,果酒没有丝毫优势了。而在家庭市场,九江花果酒,果酒单瓶100元左右的价格也非一般中老年人群所能接受的。作为一个新酒种,一定要有开发商去开发产品,在自己没有市场营销能力的时候,越多的人来开发产品对企业越有利。早前白酒的兴起也得益于对外开放开发模式,比如说旗下早起有金六福、浏阳河都是中低端市场的霸主级,如果没有这些奠定市场基础,也很难做到普及。但是B酒厂就是这么傲娇,殊不知白酒酱香基酒也才4万块钱一吨就能买到,葡萄酒好点的进口的才1万来一吨,人家为什么要花4万5去卖一吨苹果酒呢? 这样的价格设计怎么可能把市场放大,只会把自己压死在生产基酒上。其他接触的果酒企业大部分都是冲着中去定位的,都是学着红酒和白酒的定价去设计产品的,根本不考虑消费者凭什么要买你的产品,为什么愿意花这么多钱来买你的产品,在这样错误的市场逻辑下所以企业终规模和销售都是不成正比,企业的努力和工作都是在自说自话,根本不具备打动消费者的能力,开发出来的很多产品都是哄领导开心用的,也是给自己安慰的灵丹妙药。 花果酒是什么-咪噢酒业(在线咨询)-九江花果酒由江西咪噢酒业有限公司提供。江西咪噢酒业有限公司(www.miojiuye.com)是江西 宜春 ,果露酒的企业,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在咪噢酒业领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创咪噢酒业更加美好的未来。 产品:咪噢酒业供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单