香菇肉包食材500克面粉100克肉末5克酵母50克水发香菇20克白糖5克泡打粉20克猪油各少许姜末、葱末2克盐1克味精1克鸡粉2克白糖2克蚝油10毫升生抽芝麻油适量做法：1 洗净的香菇去蒂，切丝，再切成粒，装入盘中备用。2 将肉末盛入碗中，加入盐、少许清水，煎包培训 多少钱，顺一个方向搅匀，至起浆上劲。3 加入味精、鸡粉、白糖、蚝油、生抽，拌匀。4 加入芝麻油，拌匀。5 加入姜末、葱末、香菇粒，拌匀，制成香菇肉馅。6 把泡打粉撒入面粉中，用开窝。7 面窝中加入白糖，酵母加少许清水、面粉，拌匀。8 将清水倒入窝中。9 加入拌好的酵母。10 用手搅匀。11 刮入面粉，搅拌匀，使窝中的水与面粉黏合。12 加入清水，然后刮入没有被和匀的面粉。13 继续加水，把面团揉搓至光滑。14 加入猪油，揉搓均匀。15 揉搓至面团完全光滑。16 用擀面杖把面团擀成面片。17 把面片对折，特色煎包培训 多少钱，再擀，反复操作3～4次。18 将面片卷起来，揉成均匀的长条。19 摘数个大小相同的小剂子。20 把剂子擀平。21 卷起，压成小面团。22 将小面团擀成四周薄、中间厚的面饼。23 取适量香菇肉馅，放入面饼中。24 收口捏紧，制成包子生坯。25 粘上一张油纸。26 将做好的包子生坯放入蒸盘中。27 放入水温为30℃的蒸锅里。28 盖上盖，发酵30分钟，待包子生坯发酵好，大火蒸8分钟。29 揭盖，把蒸好的包子取出即可。 生煎包主要流行在浙江、上海等地方。它只是一种特色小吃，学习煎包培训 多少钱，简称生煎，煎包培训 多少钱，所以后面有很多人都喜欢叫它生煎包，它的名字就是这样由来的。生煎包的汤汁多来源于皮冻，一般人都会嫌弃它的麻烦，所以往往有一些人都喜欢加一些清水什么的，因为这样可以使里面包的食物更加水嫩，生煎包的大小是一样，一口一口才是刚刚好的选择，如果太大，咬一口的话容易把里面的汤汁弄在身上，不仅弄脏了衣服而且还给自己找了一个小麻烦。接下来就让我给大家说一说生煎包的做法吧！白菜香菇素包子食材300克面粉20克酵母粉185克白菜70克香菇各少许葱花、姜末3克盐2克鸡粉3毫升芝麻油各适量五香粉、食用油做法：1 洗净的白菜切成丝，再切碎。2 洗净的香菇斜刀切开，切成条，再切成丁。3 将白菜碎装入碗中，撒入适量盐，拌匀，腌渍10分钟。4 将腌渍好的白菜碎挤去水分。5 取一个碗，加入白菜碎、香菇丁、盐、鸡粉。6 再放入芝麻油、五香粉、葱花、姜末，搅拌匀，制成馅料。7 取一个碗，放入适量面粉，加入酵母粉。8 注入适量的清水，搅拌匀，揉制成面团。9 将面团放入碗中，用保鲜膜包住碗口。10 放置在温暖处，静置发酵2个小时。11 往案板上撒上适量的面粉。12 将揉好的面团放在案板上，揉搓成粗条，再切成大小均匀的剂子。13 用擀面杖将剂子擀成包子皮。14 取适量馅料放在包子皮上，用手窝成一团。15 将中间捏出一个个褶子将馅包住，制成包子。16 将剩下的包子皮逐一制成包子。17 取一个盘子，抹上少许食用油。18 将包子放入，待用。19 电蒸锅注水烧开，放入包子，切断电源。20 盖上锅盖，用电蒸锅里的热气将包子发酵约15分钟。21 电蒸锅通上电，调转旋钮定时15分钟将包子蒸熟。22 待时间到，掀开盖，将包子取出即可食用。 学习煎包培训 多少钱-煎包培训 多少钱-京味餐饮培训包教包会由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。商丘市京味餐饮服务有限公司（www.sqjwcy.com）在食品饮料项目合作这一领域倾注了诸多的热忱和热情，京味一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：程经理。同时本公司（www.sqjwcy.cn）还是从事河南煎包培训，商丘胡辣汤培训，板面培训的厂家，欢迎来电咨询。 产品：京味供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
