街头巷尾的小饭馆及小吃摊上 塑料袋，常见这样的场景:桌上摆的白瓷碗，都统一套着白色的塑料袋。热腾腾的汤饭或炒饭刚一出锅，就被厨师直接倒入塑料袋套着的碗里 一次性塑料袋，刚才还鼓着的塑料袋一下子被烫得贴在碗壁上。食客接过碗后，抄起筷子就吃。餐馆老板直言不讳地说 环保塑料袋，用塑料袋套碗不用刷碗，顾客也看着干净。用塑料袋便宜，如果不用塑料袋就得“请洗碗工”，增加成本，还浪费水，塑料袋套碗省了诸多麻烦。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
二是闻。闻一闻塑料袋有无异味，合格的塑料袋应该是无任何异味的，而不合格的塑料袋由于使用了添加剂，会带有各种味道。
塑料袋少装热、油食物
韩教授提醒，在无法确定塑料袋是否安全的情况下 塑料袋加工，应避免用它盛装过热食品、油脂类食品和直接入口的食品。不安全的塑料袋，里面主要含有染料、重金属等有害物质以及其他不的有害物质。油性食品如肉类、鱼类、油条中所含的油脂能令塑料袋中的有害物质析出；而高温则会使塑料软化，同样能使有害物质加速析出，对食用者造成危害。
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