食用氯化镁主要用作食品生产的添加剂。它作为凝固剂在豆制品生产中的应用尤为广泛，用其制成的豆腐，保留了传统豆腐的富有弹性、味道鲜美等特点，块状氯化镁分类，而且外表白嫩、口感细腻，并具有、功效。其细嫩而结实，爽口而柔韧，老少皆宜，是人们菜篮子里的菜谱。同时，食用氯化镁在食品加工过程中，作为固化剂、膨松剂、蛋白凝固剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等，在、、矿泉水、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等行业的生产加工过程中也都得到广泛的应用[2] ?。 氯化镁为什么会在空气中很容易潮解。由于氯化镁这一化学物质具有很强的吸湿性，无水晶体吸湿潮解后在表面构成饱和溶液，还变成水合物。? ?由于化合物饱和溶液的蒸气压同温下空气中的水蒸气的分压，块状氯化镁颜色，因此使该物质不断吸收水分而潮解。溶液的水蒸气压跟溶液的浓度有关，开封块状氯化镁，只要饱和溶液的浓度满足大，才华确保它的水蒸气压满足小，因此，能够发作潮解的都是那些溶解度特别大的物质。 氯化镁纯品为无色单斜结晶，工业品通常呈黄褐色，有苦咸味。容易吸湿，溶于水100℃时失去2分子结晶水。常温下其水溶液呈中性。在110℃开始失去部分而分解，块状氯化镁价格，强热转为氧氯化物，当急速加热时约118℃分解。其水溶液呈酸性熔点118℃（分解，六水），712℃（无水）。沸点：1412℃（无水）水合的氯化镁加热时失水和部分生成和碱式氯化镁。储运温度：2-8℃。储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。包装必须完整密封，防止吸潮。应与氧化剂分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。 开封块状氯化镁-块状氯化镁颜色-恒一化工(诚信商家)由寿光恒一化工科技有限公司提供。寿光恒一化工科技有限公司（www.sgyihong.com）是从事“氯化钙,氯化镁,融雪剂,精制盐”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：李经理。 产品：恒一化工供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
