大家知道现在热干面已经是一个的小吃了，那大家知道耀兴隆热干面申请了非遗吗？您知道耀兴隆热干面是被列为非遗的首位了吗？现在为大家解答： 非遗申请民间一直将武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、四川担担面并称为'五大面条'。 武汉热干面已形成了产业化生产，武汉热干面项目已正式推荐参评第四批'非遗'，并正式申报'非遗'。 2014年2月，武汉的热干面正式申报'非遗'，同一批申报第四批非物质文化遗产保护的，还有重庆火锅等。对此，华中师范大学历史文化学院、博士生导师、非物质文化遗产评委姚伟钧认为，应该向韩国、日本、法国等学习，赶紧申报、抓紧申报。 热干面代表武汉人性格和文化的兼容并蓄，细腻而粗犷，是荆楚民俗和饮食文化中不可缺少的一部分。蔡林记热干面省级代表性传承人王永中呼吁保护该项目。该项目已正式推荐参评第四批'非遗'。 【耀兴隆】以“产品做得，客户满意”为服务宗旨，迎来了很多比较忠实的客户，希望您也会选择我们，因为我们也是业界比较认可一家加盟店，如有需要请联系我们。热干面的做法诀窍是很一个的，那现在大家解说武汉热干面的做法，耀兴隆热干面的做法如下，如下为您解答： 我们先将晾凉的面条在开水里烫一下，沥干水后装入碗内，将调好酱料、配菜倒在面条上拌匀，一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做成了。一种踏实的幸福感，就会如这股绵绵的鲜香味，流过心头。 简单版做法:其实热干面的做法非常简单快捷，热干面的主料就是面条，这种面条和普通的面条稍有一点不同，在做面条时，要加入少许碱水。 这样做出的热干面才会有劲道。待水开时，把面条抖散下入沸水锅中，趁面还有点硬心，捞出沥干、晾凉。为防止面条互相黏连，在面上淋上香油。 【耀兴隆】产品都是我们自己自产自销的，我们的质量可以得到保证，我们的价格合理，送货快捷，并有完善的售后服务体系，如有需要，请来联系我。 大家知道为什么武汉的耀兴隆热干面会是一个人人知晓的吗？为什么耀兴隆热干面偏偏在武汉方面广为流传呢？主要是因为什么呢？你知道吗？现在为大家详细解释：武汉夏天高温，跨时长，长期以来人们在面条中加入食用碱以防变质，这就是热干面的前身-切面。清朝《汉口竹枝词》就有记载:'三天过早异平常，一顿狼餐饭可忘。 切面豆丝干线粉，鱼餐圆子滚鸡汤。'20世纪初，食贩李包延续前人切面做法，将面煮熟、沥水、拌上香油等做成了风味的热干面。后蔡明伟继承了李包的技艺，并反复改良形成了一套特定的技艺流程，打造了'蔡林记热干面'，以其'爽而劲道、黄而油润、香而鲜美'著称。【耀兴隆】是一家对于热干面的水准的公司，我们一直是本着诚信的原则，快捷的安全的物流体系，可以为您竭诚的服务，详情请致电咨询或登录本公司网站查询。</p 【耀兴隆】(多图)-南阳加盟耀兴隆热干面找谁由郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店提供。行路致远，砥砺前行。郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店（www.yxlrgm.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为宾馆、餐饮具有一定影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：【耀兴隆】供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
