因此，在进行食堂设计时，整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计，并结合煤气公司、卫生防疫、环保、消防等部门的要求进行厨房设备的方案调整，同时充分考虑到将来施工、安装和验收的实际情况。在设计食堂布局方案时，应严格遵守以下原则：了解客户厨房的既定菜式，设计均以此为中心；严格按格生熟食品分隔的原则，确保厨房饮食卫生。在此前提下，尽量缩短输送流程，使路向分明;食堂空间及工作位置合理安排，确保厨师均能各司其职，分工合作，提高产量与质量；厨具、用具布局拥有合理空间，使视野开阔，方便管理;对不合理的原有装置，尽量加以改造或利用，以合乎经济原则;厨房内抽气系统，以保持空气流通及无闷热感为基本目标，务求使食堂有一个舒适的工作环境;厨具符合消防、卫生、环保条例，以确保安全及避免损毁。 佛山海派厨具主要从事珠三角地区的销售，公司实力雄厚，诚信经营，公司经营范围涵盖东莞、深圳、广州、佛山、中山、珠海、惠州等地方。销售：面机、打蛋机、压面机、烤箱、制冰机、咖啡机、冰箱、空调、不锈钢厨具、餐桌餐椅等我公司的业务涵盖范围：酒楼厨具设备：酒吧厨房设备、各种灶台、冷库系统、金属水池、不锈钢雪柜、炉灶、洗菜盆、菜架、净化设备、制冰机、锅炉、四门/六门冷柜，展示冷柜，冷藏柜，冷藏冷冻柜及冷库不锈钢面案，工程厨具，水池，冰柜，保鲜柜，消毒柜。厨房设计：在选择设计公司时，应了解其是否在承接酒店宾馆、员工食堂以及企业职工食堂、、商业写字楼等厨房工程方面具有丰富经验，是否在方案设计以及供水、供电、通风等配套方案设计方面具有成熟的整套流程。清理设备时，还需要注意设备是停止工作的，不能带电；处理设备的锋利部件时，要小心自己受伤；设备停止加热后，等设备完全冷却下来才能清洁；清洁时也要根据设备的要求，使用的清洁用品。 工程厨具市场前景如何由佛山市海派厨房设备工程有限公司提供。行路致远，砥砺前行。佛山市海派厨房设备工程有限公司（www.hp5588.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它具有一定影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：海派厨房设备供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
