工作餐菜谱:素炒饼食材:饼,白菜,葱,油,生抽,盐做法:1、烙饼切粗丝,白菜切细丝,葱切成葱丝2、锅里放少许油烧热,油热后放葱丝爆香,放白菜丝炒软,放适量生抽和少许盐炒匀3、放入饼丝,覆盖在白菜上,盖上锅盖,转小火焖三分钟4、将白菜和饼丝炒匀出锅蔬菜炒面食材:包菜、香菇、洋葱,胡萝卜,豆苗,葱姜蒜,白糖,耗油,生抽,老抽,面条,盐,鸡蛋做法:1、包菜、香菇、洋葱和胡萝卜洗净沥水后切成丝,豆苗摘去须根,洗净沥水,姜蒜切成末2、1勺白糖、1勺蚝油、2勺生抽和1勺老抽,调成料汁待用3、锅里倒水烧开,放入面条,煮至面条8成熟,捞出之后用凉水冲一下,沥水待用4、重新起锅,倒油,放入姜蒜末,中火爆香,将切好的包菜、胡萝卜、豆苗和香菇,中火炒至变软5、放入面条,大火,用筷子翻炒均匀,倒入调好的料汁,放入洋葱丝,翻炒均匀,盛出6、重新起锅,煎一个荷包蛋,煎好的鸡蛋盛出放在面条上即可 芜湖工作餐公司小编介绍北京烤鸭的做法主料:北京鸭1只,糖水,葱,甜面酱,鸭饼。做法1、将清理干净的鸭子去掉鸭掌和鸭舌,盒饭哪里有,然后将其皮下充气。2、取出内脏,用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间。3、在颈上将铁钩斜穿颈上,将鸭挂起。4、用开水浇烫皮,芜湖盒饭,使皮肤光滑紧绷。5、用糖水淋鸭身。6、将鸭子吹干。7、在鸭屁股做堵塞。灌入八成满的开水,鸭入挂炉,盒饭多少钱,烤至上色成熟时出炉。8、然后就可以片鸭片,吃的时候将鸭片与葱白段、甜面酱各少许,卷入鸭饼即可。芜湖工作餐公司小编介绍酸菜鱼的做法一、材料:淡水鱼1条,酸菜1袋,泡椒6粒,大蒜3瓣,生姜1小块,八角1粒,花椒1小把,干辣椒10条,香菜1根。二、腌鱼材料:蛋清1粒,淀粉1汤匙,料酒1汤匙,白糖1/2汤匙,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/3茶匙。三、做法:1、将鱼平放在案板上,取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来。然后翻面将另一边的鱼肉片下来,将片下来的大片鱼肉平放在案板上,刀与案板呈45度的角度下刀,将鱼肉切成薄片备用。2、在切好的鱼肉内调入所以腌鱼材料,用手轻轻抓匀,腌制15分钟。3、将酸菜洗净后切成小条、大蒜和生姜切成片,干辣椒切成段。4、锅内倒入比炒菜稍多的油烧至7成热,然后放入1半的花椒和干辣椒段呛锅。待香味出来后再放入八角、大蒜、生姜和泡椒和切好的酸菜一起翻炒。5、待酸菜的香味炒出来以后,加入约1升的清水然后放入之前剔下的鱼头鱼骨盖上锅盖大火煮开后转文火煮15分钟至汤变浓。6、轻轻地倒下鱼片烫熟后即可熄火将煮好的酸菜鱼倒入一个大碗或砂锅内(建议使用砂锅,附近的盒饭,请注意附后的贴心建议)。7、将锅清洗干净,然后倒入少许油烧至7成热后放入另一半花椒和干辣椒爆香后倒在煮好的酸菜鱼上,蕞好放上2根香菜即可。 附近的盒饭-芜湖盒饭-芜湖虎盛餐饮工作餐由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。芜湖市虎盛餐饮管理有限公司(www.whhscygl.cn)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。芜湖虎盛餐饮——您可信赖的朋友,公司地址:芜湖市鸠江区博通科技园,联系人:陈经理。 产品:芜湖虎盛餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单