ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
随着经济化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。
实施ISO22000食品安全管理体系认证的益处：
1.可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通；
2.在组织内部及食品链中实现资源利用化；
3.改善文献资源管理；
4.加强计划性，减少过程后的检验；
5.更加有效和动态的进行食品安全风险控制；
6.所有的控制措施都将进行风险分析；
7.对必备方案进行系统化管理；
8.由于关注终结果，该标准适用范围广泛；
9.可以作为决策的有效依据；
10.充分提高勤奋度；
11.聚焦于对必要的问题的控制；
12.通过减少冗余的系统审计而节约资源。
