新型蜂蜜槽子糕设备故障排除技巧-1
新型蜂蜜槽子糕设备故障排除技巧-1-重要
故障描述:烤箱出口方向外侧一排到两排面色发浅
原因分析:烤箱出口侧封口不严或变形
故障排除技巧:选择合适的隔热材料对烤箱出口侧进行封口弥补,比如用薄不锈钢板折起恰当尺寸的隔热层,填充玻璃丝隔热棉,固定在烤箱出口处进行弥补隔热。
注意事项:补充尺寸要恰当,应当把模具边缘停在对准烤箱出口的位置之后,进行隔热固定处理,以免弥补的隔热层影响模具进出烤箱。


预期淡季的情况下,老鸡蛋糕该如何规划产量?
预期淡季的情况下,老鸡蛋糕该如何规划产量?
其实这是老生常谈的话题,只要是快消品就有淡旺季之分,旺季自不必说,有多大产能你使劲儿造就是了。而淡季的确是需要规划的。
如果是较大规模的工厂,地摊好项目老蛋糕视频,有完整的管理体系,市场部门(或者是销售部门)会根据历年的销售数据走势总结出各个月份理想的市场需求量,生产部门结合其他因素安排生产就好了,比较简单。
如果是单店铺双盘模式生产+销售,没有预判能力的话,地摊好项目老蛋糕烤箱,淡季建议改为单盘生产,既能源源不断的生产,保证售卖的是新鲜的鸡蛋糕,也能给消费者直观的新鲜体验,又不至于挤压库存。
以上是河南国铂机械给大家的建议,希望有参考价值。







做蜂蜜槽子糕的朋友应该大都遇到过“粘锅”的情况,就是成品槽子糕出炉时大量粘附在模具上的情况。
一般情况下这样的现象会发生在初学者身上,而且一旦粘锅,接下来的清理会让人怀疑人生了--说的可能有点严重,甘肃地摊好项目老蛋糕,但是大大的尬字是一定会有的。

国铂机械来告诉大家怎么避免粘锅,以及不小心粘锅了怎么清理。
首先一条,地摊好项目老蛋糕培训,注浆前确保两点:一是烤盘足够热,也就是保持正常烘烤的温度,注浆后能迅速起层。
二是每天头一炉预热要充分,刷油要充足,使油能够通过高温完全浸润到模具的细小缝隙里(肉眼不可见的缝隙)。
只要做到了以上两点,基本不会发生突发粘锅的情况。
如果偶尔粘锅了,也不必太慌张。教大家一个方法,先用高浓度的去油渍的东西,倒在足够大的容器里(能装下模具),烧开水倒进去充分浸泡,能持续加热一个小时更好。完了取出模具用高压水枪喷洗,基本能除掉大部分残留,剩余星星点点的残渣,用劈刀轻轻剔除即可。
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