【山东金佰特-厨舍记连锁餐饮事业部】 ? ???商用厨房设计要点解析 商用厨房设计有哪些要点呢?很多餐饮业的老版在为自己的餐厅装修时会有这样的疑问,怎么样才能设计出能够有条不紊烹饪、出餐速度快的商用厨房呢? 1、想要设计好一个商用厨房,必须先了解商用厨房工程的设计规范。商用厨房工程设计时重点考虑到的就是功能问题,只有功能强大,家用消毒柜,才不会影响到整个烹饪过程,才会烹饪出美味的食物。 2、商用厨房对于面积的考虑也是非常重要的,一般厨房的面积占整个餐饮面积的20%,DI也不能够10%左右,毕竟厨房的空间要足够才不会造成拥挤。 3、细节方面是商用厨房工程设计的另一个考虑点,厨房中排烟通风的问题非常重要,排烟通风涉及到厨师的工作环境,想要烹饪出美好的食物,初始的工作环境必须要打造好,而且厨房气味也是不能够进入到餐厅的。 4、使用的商用厨房设备必须符合消防、卫生、环保条例,消毒柜,以确保安全及避免损毁。在供水、供电、通风等配套方案设计方面,也要有成熟的整套流程。餐饮界中具有高标准的商用厨房是非常出彩的,这样才能够制作出有的食物。 5、技术手段,技术实现手段也经历了由初期的二维平面设计、三维立体设计到目前的技术虚拟制造与FANGZHEN与制造系统数控设备的无缝联接。目前使用的工具软件有:德国汽车钣金软件、美国AutoDesk三维机械设计及技术管理PDM平台,并系统集成了技术平台及生产管理平台ERP,使得产品研发的质量、速度和成本得到了极大的改善,实现了质的飞跃。? ? ? ???配图:山东金佰特--厨舍记--节能环保--绿云灶 【山东金佰特-厨舍记连锁餐饮事业部】??不锈钢厨房设备受欢迎的原因有哪些 不锈钢厨房设备是xiandai餐饮机构必备的设备之一,而且随着相关产品的不断开发和技术的成熟,的不锈钢厨房设备也获得了市场的肯定,数据显示社会大众对不锈钢厨房设备的评价也是非常之高。 一、功能强大 众所周知餐饮机构的厨房对设备的功能性要求都是比较高的,主要表现为对动力功率的高要求、对宽大空间的需求以及对多线同时运作的稳定性要求,这样才能支持这些厨房高XIAO地进行产品制作和出品。而不锈钢厨房设备是为这项工作而生的产品,所以能够很好地胜任它。 二、经久 当然熟悉餐饮厨房日常运作的朋友都知道,厨房这个特殊场合有着高温高湿使用频率高的特点,而不锈钢厨房设备由于基础材料的高强度高韧性以及各项电机系统的高标准配置,让其能够在这样环境下的场合使用很长时间且保持稳定的功能,这个突出特点也是不锈钢厨房设备受欢迎的重要原因。 三、易清洁整洁度高 而不锈钢厨房设备还有一个直接的特点,就是其核心的不锈钢表面所带来的优势,不锈钢台面和外观除了韧性好以外也不容易藏污纳垢。厨房工作人员可以非常轻松地让厨房保持比较干净整洁的状态。值得一提的是这样的优点也让厨房不容易滋生XIJUN,符合人们和管理部门对卫生方面的要求。 综上可知,消毒柜维修,不锈钢厨房设备之所以能够得到人们的青睐,主要是因为它在多线工作方面表现的强大功能性特点,以及不锈钢基材和可靠工艺打造的经久的特点,和它非常便于清洁、不滋生XIJUN的特点。? ? ? ? ??? 厨舍记---好厨房 耀定制订购我公司产品,您将享受以下免费服务:1. 厨房设备配套上水施工图纸2. 厨房设备配套排污施工图纸3. 厨房配套平面隔断施工图纸4. 厨房设备配套电路施工图纸5. 免费派遣工程师现场沟通施工要领及注意事项 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??? 配图:山东金佰特--厨舍记--节能环保--绿云灶 【山东金佰特-厨舍记连锁餐饮事业部】 ? ? ? ? ? ? ???配图:山东金佰特--厨舍记--节能环保--绿云灶厨舍记---好厨房 耀定制订购我公司产品,您将享受以下免费服务:1. 厨房设备配套上水施工图纸2. 厨房设备配套排污施工图纸3. 厨房配套平面隔断施工图纸4. 厨房设备配套电路施工图纸5. 免费派遣工程师现场沟通施工要领及注意事项 消毒柜维修-金佰特商用厨具(在线咨询)-消毒柜由山东金佰特商用厨具有限公司提供。山东金佰特商用厨具有限公司(www.cnjinbaite.com)是山东 滨州 ,节能设备的企业,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在金佰特商用厨具领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创金佰特商用厨具更加美好的未来。 产品:金佰特商用厨具供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单