认清食品烘焙设备生产的特点烘焙食品行业使用的加工设备越来越，炒货机，通过采用高新技术，电磁炒货机，提高生产效率，降低能耗，增加附加值，保证食品安全，保持食品营养成分、风味特色。高新技术应用到烘焙食品加工设备以后，设备性能大大提高，不断推出技术含量更高、更人性化的新设备、新产品。这些设备高度效率化，采用机电一体化技术和光、电、液、自动化控制技术等，由连续式生产设备代替间歇式生产设备，电磁加热炒货机，由化生产设备代替通用化生产设备，由大型化生产设备代替中小型生产设备，使生产线实现连续化生产、化作业、自动化调节、规模化经营等，显著提高生产效率和经济效益。 准备好600-700ml的水，然后加热ing。.1.准备好 600-700 ml的水，然后加热ing。2.称量25-30g 咖啡豆。3.此时趁水还在加热中， 用磨豆机把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗细跟未加工过的海盐差不多。把锥形滤纸放入滤杯中，底下再接上玻璃杯，先到一些热水浸透滤纸，加热了滤杯（图中的滤杯是陶瓷的），当热水滴下去的同时也加热了玻璃杯。此时可以等待水壶里的水温降到90度左右（冲泡水温依据不同产地的咖啡豆和不同的烘焙程度调整，味道会变化，一般85-92度之间），这个等待的过程大概1分钟多钟 ， 滤杯下面水壶里的水倒掉。把刚才磨好的咖啡粉倒入滤纸里面，然后轻轻的摇晃几下使之填充的更加平整。分两次浇水。次从中心开始温柔的画圈浇水，慢慢的往外画圈，水量是咖啡粉的两倍，比如咖啡粉是25g那么水量就是50g。【注意不要让水浇到边缘！】 ? 接下来等待30-45秒左右，让咖啡粉发胀，我们通常把这个叫做“闷蒸” 英语叫expand 或者bloom。 水浇的是否均匀会影响终的咖啡风味。第二次浇水， 同样是温柔的从中间往外画圈。大致把速度控制在2分30秒到3分钟完成浇水。 极深烘焙（FrenchRoast）：烘焙程度；深度烘焙，又名法式烘焙。深褐色，表面出油，约230到235度又称法式或欧式烘焙，属于深度烘焙，色呈浓茶色带黑，酸味已感觉不出，在欧洲尤其以法国为流行，因脂肪已渗透至表面，带有香味，瓜子炒货机，很适合咖啡欧蕾，维也纳咖啡。8、极深烘焙（ItalianRoast）：烘焙程度；极深度烘焙，又名意式烘焙。接近黑色表面油腻，约240度以上又称意式烘焙，烘焙度在碳化之前，有焦糊味，主要流行于拉丁，适合咖啡及卡布基诺。 电磁炒货机-炒货机-河南南阳东亿机械(查看)由南阳东亿机械设备有限公司提供。南阳东亿机械设备有限公司（www.dongyiguoji.com）是河南 南阳 ,炊事、烘焙设备的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在东亿机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创东亿机械更加美好的未来。同时本公司（www.soyuwang.com）还是从事东亿咖啡烘焙机，东亿机械咖啡烘焙机，河南东亿机械咖啡烘焙机的厂家，欢迎来电咨询。 产品：东亿机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
