工作餐菜谱：益阳黄焖鸡主料：桃园土鸡一只1500克。配料：生姜50克，剁辣椒50克，干辣椒50克，小菜心50克。调料：草菇老抽15克，高汤200克，谷酒50克，精盐10克，盒饭价格，味精10克，陈醋10克。制作方法：1、先把鸡杀好，洗净切块备用。2、锅上火放入色拉油，烧至五成热。放入生姜炒香，放入鸡块煸炒香。3、放入谷酒，陈醋，盐，李锦记草菇老抽，剁椒，干辣椒炒香，下入高汤烧开后加盖焖烧50分钟，起锅装盘放小菜心即可。特点：色泽美观，肉质鲜美嫩滑。 清蒸鱼，是人餐桌上蕞常见的一道菜，工地盒饭，以鱼肉鲜嫩、汤清味醇而让吃货们垂涎欲滴。下面芜湖工作餐公司小编就来教大家清蒸鱼的做法。食材：武昌鱼一条、生姜一大块、小葱一把、油适量、蒸鱼豉油适量做法：1、准备好原材料。2、将武昌鱼打上花刀。鱼肚里的腹膜一定要清理干净，打上花刀后再冲洗一下。3、在鱼肚里塞入姜片。4、小葱切成段，铺在盘子里。5、将武昌鱼放到铺了小葱的盘子里。6、蒸熟。我用的蒸汽炉蒸的，如果用蒸锅蒸，水烧开后放入，大火蒸8分钟左右，具体时间要看鱼的大小，一般不会超过10分钟，蒸久了肉老了不好吃。7、蒸鱼的时候切点葱姜丝，饭店里一般都用三丝，葱姜丝和红椒丝，红椒削去一层里面的肉，然后切成细丝，大家做的时候蕞好不要省略，加上红椒丝也更好看些。8、蒸好的武昌鱼取出来，倒掉盘子里的汤汁，附近盒饭，去除底部的葱段，表面撒上葱姜丝。9、烧点热油趁热均匀浇上去、然后倒入适量蒸鱼豉油即可。工作餐菜谱：腰果鲜蔬墨鱼胶主料：新鲜墨鱼250克。配料：腰果50克，芥蓝80克，马蹄50克，鸡蛋1个。调料：盐6克，胡椒粉3克，鸡粉8克，色拉油80克，麦香粉80克，生粉50克，盒饭，芝士粉15克，泡打粉3克。制作：1、先将鲜墨鱼去外皮，切条抽水备用。2、将冲净水的墨鱼入绞肉机打成墨鱼胶，放入调料，打至起胶，再放入芥蓝、马蹄末拌匀，上蒸箱蒸五分钟，取出撒上干腰果碎，备用。3、将上述粉类加鸡蛋和水调成脆皮糊，与墨鱼胶下油锅炸至外焦里嫩，切条装盘即可。特点：鲜墨鱼胶味道，外焦里嫩，入口脆爽。 盒饭-芜湖虎盛工作餐公司-盒饭价格由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。芜湖市虎盛餐饮管理有限公司（www.whhscygl.cn）是一家从事“芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送”拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使芜湖虎盛餐饮在宾馆、餐饮中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！ 产品：芜湖虎盛餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
