凉拌土豆丝，这是很多人餐桌上常吃的一道菜。它丰富的口感，使很多人都喜爱它。今天芜湖工作餐公司小编就讲讲凉拌土豆丝的做法:先准备原料，白醋，大蒜，青红辣椒以及彩椒等，这些拌料不要太多，别忘了还要凉拌汁、芥末油和花椒。操作步骤如下:1、土豆切成丝儿，也可以用擦丝工具来擦丝。不过舌头刁钻的人也许会觉得那样的口感不太好，如果介意，那么就请手动切丝儿吧！同样的将青红椒切成细长条，大蒜捣成蒜末，放进小碗准备。白醋、凉拌汁、芥末油、花椒准备好，团餐配送电话，这些原料一定要提前准备。2、将切好的土豆丝用清水清洗几次，团餐配送多少钱，去除多余的淀粉，避免影响口感。3、用锅放一些水，加热，芜湖团餐配送，烧开，便把土豆丝放入开水中焯水。几秒钟后便把它捞出来，倒在一个大碗里，用凉开水再过一遍，过滤放在大碗里备用。4、将炒菜锅放炉子上，小火加热，放一小勺麻油，并将花椒放油里面炸香，闻到香味时关火。将麻油浇在土豆丝上。再把青红椒丝、彩椒丝和蒜末倒进去，再淋上少许白醋，依个人口味添加凉拌汁、芥末油等各种调味品，进行翻拌均匀，倒在盘子里。一盘酸香、脆爽可口的凉拌土豆丝即大功告成。 盒饭菜谱：黄金蛋炒饭食材：隔夜饭，葱，鸡蛋，盐做法：1、香葱洗干净，切成葱花，剩米饭取出，鸡蛋磕在米饭里，用筷子搅拌至米饭松散2、小火热锅，倒入少许油，倒入搅好的鸡蛋和米饭3、保持中小火翻炒至米粒颗颗分明，撒入切好的葱花，再炒1分钟左右，调入生抽、盐，起锅辣白菜炒饼食材：饼，辣白菜，蒜，西葫芦，老抽，开水做法：1、烙饼和辣白菜切丝，西葫切片，大蒜拍碎2、锅里热油，放入一部分蒜碎炝锅，放入西葫芦翻炒均匀后，加入辣白菜继续炒至西葫塌软3、加入饼的丝，倒入老抽，翻炒均匀后倒入适量开水，炒至水被均匀吸收即可清蒸鱼，是人餐桌上蕞常见的一道菜，以鱼肉鲜嫩、汤清味醇而让吃货们垂涎欲滴。下面芜湖工作餐公司小编就来教大家清蒸鱼的做法。食材：武昌鱼一条、生姜一大块、小葱一把、油适量、蒸鱼豉油适量做法：1、准备好原材料。2、将武昌鱼打上花刀。鱼肚里的腹膜一定要清理干净，打上花刀后再冲洗一下。3、在鱼肚里塞入姜片。4、小葱切成段，铺在盘子里。5、将武昌鱼放到铺了小葱的盘子里。6、蒸熟。我用的蒸汽炉蒸的，如果用蒸锅蒸，水烧开后放入，大火蒸8分钟左右，具体时间要看鱼的大小，一般不会超过10分钟，蒸久了肉老了不好吃。7、蒸鱼的时候切点葱姜丝，附近团餐配送，饭店里一般都用三丝，葱姜丝和红椒丝，红椒削去一层里面的肉，然后切成细丝，大家做的时候蕞好不要省略，加上红椒丝也更好看些。8、蒸好的武昌鱼取出来，倒掉盘子里的汤汁，去除底部的葱段，表面撒上葱姜丝。9、烧点热油趁热均匀浇上去、然后倒入适量蒸鱼豉油即可。 芜湖团餐配送-芜湖虎盛餐饮-附近团餐配送由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。芜湖市虎盛餐饮管理有限公司（www.whhscygl.cn）在宾馆、餐饮这一领域倾注了诸多的热忱和热情，芜湖虎盛餐饮一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：陈经理。 产品：芜湖虎盛餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
