?红薯的营养价值 点 红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。 第二点 其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多人却还没有意识到。 吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,乌兰察布红薯种苗,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。 它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。 第三点 因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。 红薯生食脆甜,高产红薯种苗,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴。 红薯的做法 红薯发糕 材料:红薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打粉8克及适量温水。 做法:将上述调拌均匀,发酵后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热时,在其表面适量涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。 薯葱饼 材料:红薯、面粉、葱、花椒面、盐、食用油各适量。 做法:将红薯洗净、蒸熟,红薯种苗那里有卖,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、盐拌匀,制成手掌大小的圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感甜美。 红薯烧饼 材料:红薯面、糖、食有油、芝麻适量。 做法:将发酵好的红薯面团洒上少许油,淀粉红薯种苗,做成饼状,面饼刷上糖水,蘸上芝麻后置烤炉或炒锅内烤熟即可食用。 红薯丁汤 材料:红薯、植物油、盐、味精、猪油、葱花、香油。 做法:将红薯洗净,去粗皮切成小丁块,锅热淋入植物油烧至八成熟,倒入丁块爆炒后,加水煮熟。起锅前加入盐、味精、少量猪油,撒上葱花、淋上香油即可食用。 油炸薯条 材料:红薯、食用油各适量。 做法:将红薯洗净、去皮,放入清水中浸泡2分钟,接着切成小薯条,再倒入沸水锅内烫1分钟,沥干后在油锅内炸1分钟左右,待薯条炸透,捞起沥干油,即可食用。1、是由于红薯在生长过程中,受到水肥条件较好的天气影响,生长的快,致使内外不均,从而导致开裂;结薯期的天气湿、干、湿;种植期间水份不均,长期干旱后突然给大水,引起薯肉生长,而表皮生长速度慢于内部而撑破表皮。内部突然发育过快,而外面那层的发育没有跟上,就出现龟裂及裂纹。2、红薯的品种:结大薯块的品种发生。3、红薯染病:茎线虫,危害薯块,引起龟裂。甘薯茎线虫主要通过种薯和土壤传播,薯块、薯蔓均会受害。薯块受害,如为病苗传播,一般外皮无明显症状,而内部变成褐色和白色相间的糠腐;如为土壤传播,线虫从薯块表皮侵入,受害处薯皮先褪色、后变青,稍凹陷或有小裂口,皮下组织变褐干瘪,以后渐生小龟裂,随着块根长大线虫由四周向中心危害,内部形成糠腐,外皮形成大龟裂和暗褐色晕片或呈水渍状。茎蔓被害,内部先变成白色发糠,后变褐色干腐。根结线引起龟裂。病毒病引起薯块,引起龟裂。空凡发疱病:该病通常在高温低湿的情况下发生,轻则造成薯块表皮凹凸不平,重则引起薯皮翘起,造成薯块皮层和内部生长不协调而发生裂皮也会引起。具体情况视田间症状而定。防治措施:做好种子消毒和土壤消毒。做好与水稻轮作等。4、红薯虫害:薯小时受到地下害虫危害引起,特别是钻蛀性的金针虫。 5、土壤过砂过粘,土层薄,薯块盖土少,温湿变化大,特别是干旱高温,突与低温多雨,发生严重。 淀粉红薯种苗-乌兰察布红薯种苗-禾苗种业红薯种培育由广东禾苗种业有限公司提供。广东禾苗种业有限公司(www.gdhmzy.com)在农作物种苗这一领域倾注了诸多的热忱和热情,禾苗种业一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:葛经理。同时本公司(www.gdhmzy.com)还是从事湛江红薯种苗,脱毒红薯种苗,红薯苗基地的厂家,欢迎来电咨询。 产品:禾苗种业供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单