先将干莲子用清水冲洗干净，放入大盆里，加适量纯碱，冲入刚刚烧开的水焖上片刻。纯碱的用量为每500克干莲子加大约13克碱，开水的用量以能淹没莲子为宜。 2、感觉莲子的表皮变软，碱水已经变成红色时，倒出碱水，再次冲入热水，放至不怎么烫手的时候，用手反复揉搓即可搓去莲子皮。也可以用硬毛刷反复刷洗莲子的表皮。3、莲子的表皮全部脱落后，放在清水下将莲子冲洗干净，控净莲子上的水分，削掉莲子两端的莲脐，用竹签捅出莲子芯，再用清水冲洗干净即可使用。 如果你买到的干莲子已经去掉外皮了，则可以将干莲子用温水泡至发软，然后再直接进行第3步的操作就可以了。用手单粒剥开。如果是一时兴起而买回不多的莲子的话，没有必要特意买个工具，直接用手剥开就好，而且也是很容易剥开的。有指甲的人会更容易剥开，可以多个人一起剥，也是很容易就剥开的。
莲子去皮一体机的使用方法你知道吗？? ? ?农业的机械化大大减轻了农民朋友劳动负担，今天给大家介绍一种常见的农用机械—莲子去皮一体机的使用方法。人们往往看到自己想要的莲子去皮一体机就会出现冲动想要的欲望，订购到的设备就像立马展示自己的选择是l好，忽视了开机前的准备，没有看说明，就开是了大批量的生产，新机械都有试机前的准备，空转的说明，人们却把他忽视了，造成莲子去皮一体机零部件之间的磨损，莲子烤箱批发，更严重的是莲子去皮一体机无法正常工作，我们在这里提醒大家，新的莲子去皮一体机买回去，一定要自己检查一遍，禁忌技术员给我们说的和交我们的方法，正确操作，不会给我们带去烦恼2018款莲子剥壳去皮一体机标准版现已升级档位机，配有高速、低速档位。现订购莲子剥壳去皮一体机标准版可优惠500元/台。限时抢购，欢迎新老顾客前来订购?? ? ? ? ? ? ? ?莲子去皮步骤：一、煮：米汤煮沸开，莲子烤箱，倒入干莲籽，煮至略涨起锅沥去米汤。二、糙：将煮后的莲籽，趁热放入草木灰或细炭灰中，让其裹匀细灰，然后堆放几个小时，使其闷干。三、剁：一手按住莲籽，一手执刀，先去莲籽两头，然后再剁去中间的部分，一颗去壳的莲籽就出来了。其实，用冷水泡莲子一段时间，直接就能拨开莲子壳了，就是稍微慢一点。但这还不能直接用于烹调，还须去里面的一层红衣；还须去里面的莲心，才能用于做菜或汤。四、去红衣的方法：锅中烧开水，莲子烤箱哪家好，加食用碱，放入莲籽仁，莲子烤箱订制，边煮沸边检查煮沸的情况，至煮到红衣能很容易地与莲肉脱离，再胳膊清水透冷，在透冷时不断搅动，皮全去掉后捞出即可。五、将去红衣的莲籽，放入热水中煮，见莲籽头部微开，捞出稍干后，用竹签从莲籽的底部顶出莲心，即成可直接入锅烹调的莲籽了。使用筷子来剥开。或者使用筷子和勺子，直接用筷子插进莲子里，然后挖开，这样也能更好地剥开莲子，如果家里没有其他工具的话，直接使用这些容易得到的工具是非常好用的，因此能直接用筷子来剥开，这样速度会更快一些。 莲子烤箱-兴莲机械莲子去皮机-莲子烤箱哪家好由广昌县兴莲机械制造有限公司提供。“莲子剥壳去皮一体机”就选广昌县兴莲机械制造有限公司（www.qjlzj.com），公司位于：江西省抚州广昌县清水村工业园区永嘉路2号兴莲机械，多年来，兴莲机械坚持为客户提供好的服务，联系人：戈思思。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。兴莲机械期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：兴莲机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
