牛肉面_牛杂面_海带面_招商加盟_培训_批发_厂家_销售来过襄阳吗?品尝过正宗的襄阳牛肉面吗?牛肉面 热腾腾的牛肉搭配鲜美的汤头,带劲的碱面条撒上香菜,葱花与红油……在襄阳,上至五星级酒店,下至大街小巷的食肆,都可以吃到牛肉面。牛肉面不仅美味,更深植襄阳饮食文化 牛肉面,俨然成为了襄阳的一张名片。 每天早晨,整座城市吃牛肉面的响声拉开序幕。这场热闹的嘉年华,可持续全天,不论是一碗10元的牛肉面,还是一碗上百元的超豪华牛肉面,襄阳的达官贵人、普通百姓都喜欢吃牛肉面,都会去捧场。在热腾腾、香喷喷的牛肉面面前,所有的肠胃都一样平凡。牛肉面牛肉面 在襄阳,吃牛肉面非常讲究。 首先讲究一种氛围:吃牛肉面要大口吃肉大口喝汤,热气蒸腾、汗流浃背地吃,才能品出襄阳牛肉面的“正道”。 牛肉面的做法也非常讲究,叫一青二白三黄四绿五红。其中熬煮5天的高汤“一清”,牛油,牛骨锅“二白”,碱麦面“三黄”,香菜、青蒜衬味的“四绿”,辣椒红油加味的“五红”,五者齐备,这才能算上一碗美味的襄阳牛肉面。 随着时代的变迁,襄阳牛肉面的选材和口味都更加丰富。现在的襄阳牛肉面,主要选料为牛肉,以腱子肉、肋条肉、牛板筋等为主要选料,从红烧、煲汤到养生牛肉面,襄阳的牛肉面也不断融进各元素。牛肉面 樊城区三顾城牛肉面馆,襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,想学真技术就来三顾城牛肉面馆,襄阳正宗牛肉牛杂面培训!襄阳三顾城餐饮管理有限公司主营牛肉面,由于类别较多,恕不一一呈现,如需咨询批发、加盟、购买牛肉面和牛杂面等事宜,欢迎您拨打图片上的电话前来加盟培训订购,我们将竭诚为您服务! 牛肉面_牛杂面_海带面_招商加盟_牛肉面培训_牛肉面批发_牛肉面厂家_牛肉面销售_牛肉面代理有什么好吃的速食推荐?牛肉面襄阳牛肉面和襄阳豆腐面,这个算是特产了,袁姗姗等襄阳籍的名人在微博上都推荐过,感谢他让我们也能吃到。而且这种面不能泡,一定要下锅煮。牛肉面从事襄阳牛肉面事业近30年,坚守家族百年经营传统,传承祖上秘密配方,广泛集采百家所长,心无旁骛,追求卓越,只为呈现一碗正宗襄阳牛肉面……麻、辣、鲜、香,回味悠长……襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,想学真技术就来襄阳三顾城餐饮管理有限公司,襄阳正宗牛肉牛杂面培训!地址:襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号牛肉面襄阳三顾城餐饮管理有限公司主营牛肉面,由于类别较多,恕不一一呈现,如需咨询批发、加盟、培训、购买牛肉面和牛杂面等事宜,欢迎您拨打图片上的电话前来咨询,我们将竭诚为您服务!红油的制作: 将生姜片1.5斤 葱段1.2斤放入7成热的5斤油中(色拉油2.5斤.牛油2.5斤,如果用麻辣粉不放牛油),慢炸至颜色发黄后捞出生姜片 葱段不用,取辣椒粉2-5两,粉碎的中药配方(八角30g bai芷15g花椒80g? cao果10g? shan奈 15g香叶8g? ro桂30g陈皮 8g丁香10g玉果15g)70g,倒入5斤混合油中,用文火煎熬,熬至红色即可.(若想油变红可把油在锅中加热,把紫cao少许放在漏勺中放入油中炸,待油变红即可)牛肉面的加工:牛肉面1 制面卤: 将卤好的牛肉切成合适大小的块.锅至火上,加一份卤水/两份鲜汤烧沸转小火70度左右,下牛肉即为牛肉面卤2 取定位底汤适量放入碗内牛肉面3 挂面用开水煮至八成熟,淋上少许花生油拌匀晾凉待用用时: 将晾凉的挂面放入漏勺中用热水烫下面熟后捞入碗中,将定位底汤.萝卜.肉丁.浮油适量,浇在面条上即成.并以个人口味加适量香菜.蒜苗.葱花.榨菜丁,辣椒红油.特点:汤浓味美 鲜香异常,此汤亦可用于gao级兰州拉面.米粉米线.刀削面.通心粉等襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,想学真技术就来襄阳三顾城餐饮管理有限公司,襄阳正宗牛肉牛杂面培训!牛肉面地址:襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号咨询热线:199襄阳三顾城餐饮管理有限公司主营牛肉面,由于类别较多,恕不一一呈现,如需咨询批发、加盟、培训、购买牛肉面和牛杂面等事宜,欢迎您拨打图片上的电话前来咨询,我们将竭诚为您服务!</p 产品:三顾城供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单