集体用餐配送菜谱:古商城鸡茸主料:五花肉300克、鸡胸脯肉100克。配料:马蹄50克、鸡蛋2个、上海青50克。调料:盐3克、鸡精3克、鸡汁8克、盐焗香料5克。制作:1、将五花肉去皮,剁成沫;将鸡胸肉去皮,南陵团餐配送,剁成沫。2、将剁好的五花肉、鸡胸骨肉加入水、鸡蛋、调料搅拌均匀。3、马蹄去皮切碎,上海青切成丝。4、锅中放入高汤,放入肉沫和鸡胸骨肉,小火熬制8成熟,调味,再加入马蹄和上海青稍煮,勾芡,起锅装盘即可。注意事项:马蹄一定要到后面才能放,而且要很快起锅,不然煮老了就没有口感和马蹄香味了。 土豆丝是人见人爱的美味,很多人都会炒,但是你真的炒对了吗。下面芜湖团餐配送公司小编就来告诉你炒土豆丝的做法。食材:主料:土豆300克、青椒1个、配料:干辣椒5克、米醋10毫升、盐5克、生抽5毫升做法:1、土豆去皮洗净,切成细丝装碗中,用清水多洗几遍,把土豆淀粉洗掉。2、锅中加入少许底油,加入干辣椒5克,工厂团餐配送,小火煸炒出香味。3、干辣椒稍微炒糊一点,下入洗净的土豆丝、青椒丝,大火翻炒几下。4、锅中加入米醋10毫升、盐5克、生抽5毫升、大火翻炒1分钟。5、1分钟后,装盘出锅,团餐配送,这道既好吃又开胃的酸辣土豆丝就做好了。注意:1、土豆丝炒的时间不要太久,蕞好不要超过1分钟,这样才会脆。2、炒土豆丝不要焯水,那样会不脆,喜欢吃脆的土豆丝直接炒就可以。集体用餐配送菜谱:肉汤油豆腐主料:特质油豆腐250克。配料:鲜五花肉片50克,尖青椒30克。辅料:高汤500克,鸡汁50克,团餐配送公司,味精10克,色拉油30克。制作:1、将油豆腐清洗干净备用。2、将锅烧热,倒入色拉油,放入五花肉煸至金黄。3、加入高汤调味,再将油豆腐放入汤中焖煮,10分钟左右即可出锅。特点:肉香味浓,口味偏清淡,清香扑鼻。 南陵团餐配送-团餐配送-芜湖虎盛餐饮(诚信商家)由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。行路致远,砥砺前行。芜湖市虎盛餐饮管理有限公司(www.whhscygl.cn)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,与您一起飞跃,共同成功! 产品:芜湖虎盛餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单