牛肉面_牛杂面_海带面_招商加盟_培训_批发_厂家_销售舌尖上的美味:襄阳牛肉面牛杂面 “一碗面,一座城,一位先生。”这算得上是襄阳的三张名片。三千年襄阳古城,随金庸先生笔下郭靖黄蓉守襄阳已经走向了海内外;三国诸葛亮隆中对,对出三国新格局。如今,襄阳凭借“一碗面”名声大噪,再次活跃于世人眼中。 那么,一碗色香味俱全、令人垂涎欲滴的襄阳牛肉面究竟是怎么做出来的呢?牛杂面 襄阳牛肉面看似简单,要想做出来后回味悠长,久食不厌,可不是那么容易的,这里面的学问大着呢!简单地总结出来就是一麻,二辣,三鲜,四青,五白,六黄,七绿,八红。先要取的花椒调味,此为一麻;然后加入香辣爽口的辣椒增加辣味;一定要用新鲜现宰的牛肉、牛杂、牛骨,做出来后才会是真正的肉质鲜嫩,酥香爽口;再加上以二十几种滋补中草药调料配方,熬煮了足足8个小时的天然汤底为“四清”;牛油,牛骨锅“五白”劲道碱麦面“六黄”,香菜、青葱蒜衬味的“七绿”,加上祖上传的秘秘调制红油“八红”,八者齐备。三分面,七分汤,控制的刚刚好,这才能算上一碗美味的襄阳牛肉面,浓厚自然,营养滋补,鲜美绝伦,令人回味无穷。牛杂面襄阳三顾城餐饮管理有限公司主营牛杂面,由于类别较多,恕不一一呈现,如需咨询批发、加盟、购买牛肉面和牛杂面等事宜,欢迎您拨打图片上的电话前来询问,我们将竭诚为您服务! 牛肉面_牛杂面_海带面_招商加盟_牛肉面培训_牛肉面批发_牛肉面厂家_牛肉面销售_牛肉面代理襄阳牛肉面牛杂面作为一个土生土长的襄阳人,宣传襄阳美食,舍我其谁~!牛杂面牛肉牛杂面哪都有,但是襄阳牛肉面,牛杂面为什么能够独树一帜,经久不衰呢?就在那一锅锅面汤里~~~每一家牛肉面馆都会在晚备好面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里。到了第二天清早,架起两口大锅,一锅白汤是开水,另一锅是红汤。白汤主要是用来煮面的,红汤里是调味用的。牛杂面不同面馆的红汤里也隐藏着老板的独门配方,每一锅都是师傅们起早贪黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的。当吃面的来了,老板抄起一团面,丢到长柄的竹笊篱中,再抓一把脆生生的绿豆芽,沉到滚滚的白汤里,不慌不忙地抖几下。手腕上下颠动,手臂却不起伏,隔个半分钟,手臂一扬,竹笊篱在空中划过一道小弧线,面稳稳地落在碗里,再兑上红汤,爱吃辣的人可以让老板给你多加一勺辣油,再撒上香菜或是葱花,简直美~~~牛杂面说到这,我又饿了......嗯,清明假期回去吃一顿吧~~~襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,想学真技术就来襄阳三顾城餐饮管理有限公司,襄阳正宗牛肉牛杂面培训!地址:襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号襄阳三顾城餐饮管理有限公司主营牛杂面,由于类别较多,恕不一一呈现,如需咨询批发、加盟、培训、购买牛肉面和牛杂面等事宜,欢迎您拨打图片上的电话前来咨询,我们将竭诚为您服务!我的襄阳牛肉面培训学习创业之路,在小县城也能年入64万牛杂面我的襄阳牛肉面培训学习创业之路襄阳的那些襄阳牛肉面的店子一般都用煤炉子熬制肉汤,而在武汉和我在襄阳租的门市里,也是不能用煤炉子的,襄阳是房东不允许,怕着火也怕东西生锈。武汉很多位置物业也是不让烧煤球炉子的,而且煤炉子味道大,严重影响就餐环境。牛杂面那就只能是用煤气加上电的电热炉。怎么弄呢,一点一点摸索,反正就只能是这个设备这个办法了。这是二。襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,想学真技术就来襄阳三顾城餐饮管理有限公司,襄阳正宗牛肉牛杂面培训!地址:襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号牛杂面襄阳三顾城餐饮管理有限公司主营牛杂面,由于类别较多,恕不一一呈现,如需咨询批发、加盟、培训、购买牛肉面和牛杂面等事宜,欢迎您拨打图片上的电话前来咨询,我们将竭诚为您服务!</p 产品:三顾城供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单