设备介绍: 传统浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小时不等,同时为使果脯含糖均匀,必须不断搅动果品,这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差,而且废品率高。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。 内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安M阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 普通浸糖与负压浸糖的区别敞口的夹层锅浸糖一个是时间太长,草莓蜜饯设备,效率低;还有一个就是果脯容易氧化,颜色不好看。用负压锅,锅内是个脱氧的状态,这个就保证了。蜜饯是我们生活中常有的一种美食,它们不光颜色好看,味道更是一绝,那这么好的美食到底是怎么生产出来的呢?这当然与它的生产工艺和设备是分不开的,草莓蜜饯设备好处,其中真空浸糖罐就是一种常用的设备,一起来了解一下吧真空渗透原理;真空渗透也叫做真空渍渗或真空浸渍,是利用真空作用对所加工产品进行料液渗透的一种技术或工艺。由真空泵对整个系统抽真空,当达到规定的真空度后,草莓蜜饯设备,关闭下腔,向上腔(高压腔)充入一定压力的气体或液体,草莓蜜饯设备厂家,并保证在两侧形成一个恒定的压差(可调),这样气体或液体会在压差梯度的作用下,由高压侧向低压侧渗透。 夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。 真空度值为-0.093。自动控温,自动控压,自动旋转锅门,自动开启锅门,可倾带搅拌,有观察视窗。(一次)200L可煮150斤海参。300L可煮200斤海参。400L可煮250斤海参。隆泽机械欢迎您的洽谈 草莓蜜饯设备-草莓蜜饯设备好处-森峰(诚信商家)由诸城森峰食品机械有限公司提供。诸城森峰食品机械有限公司(www.zclze.com)有实力,信誉好,在山东 聊城 的机械加工等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将促进森峰和您携手步入,共创美好未来! 产品:森峰供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单