芜湖工作餐公司小编介绍肉烧土豆块的做法食材：土豆，五花肉。做法：肉先冷水下锅，注意一定选择冷水下锅这样可以完全逼出里面的血沫哦。然后过凉水，这样让肉烧后有些嚼劲。再把瘦肉和肥肉分开切好。先热锅冷油加点盐开始放肥肉把里面的油给全部烧出来，如果觉得太多油的话可以装一部分起来，这样到时候烧汤，或者烧素菜的时候都可以加一些特别的香哦。等肥肉油完全烧出来之后加入瘦肉翻炒至变色。这个时候可以加一些糖和生抽便于肉入味啦。再加入土豆块翻炒至土豆块包裹上肉汁后倒入开水，一次加足哈。然后放入洋葱开小火慢炖吧。中间需要注意水的不要等完全干了再停火。 工作餐菜谱：酸辣土豆丝食材：土豆，葱姜蒜，盐，米醋，镜湖区盒饭，干辣椒，油做法：1、土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡2、锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段3、倒入土豆丝不停翻炒，断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，工地盒饭，炒匀即可黄瓜炒火腿肠食材：火腿肠，黄瓜，油，盐做法：1、火腿肠切片，黄瓜切片放碗里，加入1茶匙盐，抓匀，腌制一会儿，将腌出来的水倒掉2、锅中热油，倒入黄瓜片翻炒，倒入火腿肠片继续翻炒，蕞后调入一点鸡粉即可工作餐菜谱:胡萝卜烧羊肉材料：羊肉，胡萝卜，料酒，酱油，白糖，盐，姜片，干辣椒，丁香，孜然，橙皮做法：1、羊肉洗净切块，放入开水锅中汆烫，然后取出控去水；胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。2、炒锅烧热，快餐盒饭，倒入适量油，先煸香干辣椒，姜片，丁香，孜然和橙皮，然后放入羊肉，倒入料酒，酱油，白糖，盐炒匀。橙皮不要放太多，盒饭配送，有一点就够了。3、羊肉上色后倒入适量清水没过羊肉，大概要炖制一个多小时，水要放够哦~ 大火烧开后转小火炖煮一个小时左右。4、待一个小时后，倒入胡萝卜，继续炖煮，至汤汁收稠，胡萝卜酥软即可出锅。蕞后的汤汁不要完全收干。 芜湖虎盛餐饮(图)-工地盒饭-镜湖区盒饭由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。行路致远，砥砺前行。芜湖市虎盛餐饮管理有限公司（www.whhscygl.cn）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功! 产品：芜湖虎盛餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
