集体用餐配送菜谱：古商城鸡茸主料：五花肉300克、鸡胸脯肉100克。配料：马蹄50克、鸡蛋2个、上海青50克。调料：盐3克、鸡精3克、鸡汁8克、盐焗香料5克。制作：1、将五花肉去皮，剁成沫；将鸡胸肉去皮，剁成沫。2、将剁好的五花肉、鸡胸骨肉加入水、鸡蛋、调料搅拌均匀。3、马蹄去皮切碎，上海青切成丝。4、锅中放入高汤，放入肉沫和鸡胸骨肉，小火熬制8成熟，调味，再加入马蹄和上海青稍煮，勾芡，起锅装盘即可。注意事项：马蹄一定要到后面才能放，鸠江区团餐配送，而且要很快起锅，团餐配送哪家好，不然煮老了就没有口感和马蹄香味了。 芜湖团餐配送介绍酸辣土豆丝的做法：食材土豆2个、红椒1个、盐2勺、醋2勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量步骤1、将土豆洗净刮皮。2、先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。3、将土豆片切成细丝4、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。5、将葱切末、辣椒剪成小段(去籽)、蒜切末、红椒切丝、姜切末。6、锅内放油放入花椒煸炒出香味。7、将炸好的花椒捞出，备用。8、锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。9、放入泡好的土豆丝。10、煸炒土豆丝倒入醋烹出香味。11、放入适量盐调味。12、放入红椒丝炒匀。13、蕞后放入蒜末提味。14、翻炒均匀即可出锅即可。土豆应该是常见的菜之一了吧，反正在我们家一年四季都少不了这菜，今天芜湖团餐配送公司小编就来给大家介绍土豆的不同做法。1、红烧土豆鸡肉块食材：鸡肉，土豆。具体做法：鸡胸肉切丁加干淀粉拌匀，土豆切丁后放清水里去淀粉。锅里加油入生姜蒜籽爆香，倒入鸡丁炒至变色，倒入土豆丁加生抽少许糖。加开水后再入少许耗油烧至收汁。出锅前倒入青椒，盐即可。2、土豆肉丝食材：土豆丝，肉丝。具体做法：瘦肉切丝后加山芋粉用手抓匀腌制一会，学校团餐配送，土豆切丝清水泡一会去淀粉，如果喜欢吃脆口的可以中间换几次水。锅里加油下肉丝炒熟后倒入土豆丝。加少许糖提鲜，翻炒均匀后加入青椒丝，加完盐后出锅前滴一点醋。3、韭菜土豆片食材：韭菜，土豆片。具体做法：土豆去皮切片用水泡一会，如果喜欢清脆一点的口感，团餐配送多少钱，中间换几次清水，菜切段，青红椒切丝热锅凉油下土豆片炒至变色，倒入韭菜快炒，看韭菜变软加入红椒，出锅前加盐即可。 团餐配送多少钱-芜湖虎盛餐饮-鸠江区团餐配送由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。芜湖市虎盛餐饮管理有限公司（www.whhscygl.cn）为客户提供“芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送”等业务，公司拥有“芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送”等，专注于宾馆、餐饮等行业。欢迎来电垂询，联系人：陈经理。 产品：芜湖虎盛餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
