ISO 22000和HACCP认证的关系? ?认证认可监督管理（CNCA）已于2007年7月18日发布的《关于食品安全管理体系认证审批政策的说明》中明确了二者的定义：依据GB/T22000（ISO22000）开展的认证定义为“食品安全管理体系认证”（简称FSMS认证）；依据HACCP及相关技术规范开展的认证为HACCP认证。由于HACCP认证已经在国内外贸易中得到普遍承认，因此在一段时间内GB/T22000（ISO22000）认证将与HACCP认证并存。通过GB/T 22000（ISO22000）认证的企业，如在HACCP业务受理范围内，可根据企业的要求发放HACCP证书。? ?共同特点? ?a.是建立在组织良好的食品卫生管理的基础上的管理体系? ?b.是基于科学分析建立的体系，需要一定的技术支持? ?c.是用于保护食品防止生物、化学和物理危害的管理工具，通过对所有潜在危害进行分析，确定预防措施，减少、消除、防止危害发生? ?d.与依靠化学分析、微生物检验进行控制相比较，具有较高的经济性? ?e.强调关键点的控制，在食品生产过程中，重点关注解决关键问题? ?f.是一个动态的体系，体系及控制措施随产品、生产条件等因素改变而变化? ?g.得到各国、联合国粮农组织和世界卫生组织下属的食品法典（CAC）及化组织（ISO）的认同? ?实施意义? ?a.增强顾客消费信心，更有效地维护消费者的利益? ?b.改善组织内部营运，降低产品损耗? ?c.将管理集中于关键点上，预防更为有效? ?d.出现问题容易追溯，iso22000认证作用，分清责任，减少纠纷? ?e.增强组织的优势，提高组织市场竞争力? ?f.达到或超越市场及的要求 ISO22000与HACCP有何区别？ISO22000特点： 一、食品安全管理范围延伸 至整个食品链 对于生产、制造、处理或供应食品的所 有组织，食品安全的要求是首要的。 二、 管理领域理念与HACCP 原理的有效融合 过程方式、系统管理及持续改进是现 代管理领域理念的核心内容。 三、强调交互式沟通的重要性 ISO 22000（DIS）标准在“引言”中指 出，相互沟通是食品安全管理体系的关键 要素。 HACCP是对可能发生在食品加工环节中的危害进行评估，进而采取控制的一种预防性的食品安全控制体系。有别于传统的质量控制方法； HACCP是对原料、各生产工序中影响产品安全的各种因素进行分析，iso22000认证费用，确定加工过程中的关键环节，建立并完善监控程序和监控标准，采取有效的纠正措施，将危害预防、消除或降低到消费者可接受水平，以确保食品加工者能为消费者提供更安全的食品。 HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制，从而降低危害发生的概率。请问ISO22000认证需要企业的哪些文件记录，具体的有产品标识和可追溯性控制程序、纠正和预防措施控制程序、不合格品控制程序、产品召回控制程序等，兰溪iso22000，在进行危害分析时涉及到产品安全的都应有相应的文件对其进行管理和规范化。杭州贝安企业管理有限公司坐落浙江杭州，范围的ISO认证咨询机构，以机械制造、化工、电子、建材、建筑、食品、贸易、IT、物流、纺织、印刷、公共服务等为主要服务范围。公司为您提供服务项目包括ISO9000、ISO14000、OHSAS18000、ISO13485、ISO22000/HACCP、ISO/TS16949认证和CCC、CE、十环标志、工业生产许可证、特种设备制造许可证等体系认证咨询和产品认证咨询，企业管理课题培训及综合性管理咨询。如何咨询ISO认证，怎么咨询ISO认证，请来电咨询。我们有丰富的申报经验，精通相关法规，所有的工作都由我们负责，您不必为产品申程中出现的各种各样的繁琐问题费心!我们有的技术群体，精通申报程序、合理安排申报流程;熟知国内各检验机构情况、合理安排检验机构和检验时间;熟知相关法规、避免违规行为导致的时间拖延!我们将为客户提供省心、省事、省时的服务!欢迎来电咨询、期待与您合作 兰溪iso22000-贝安ISO认证咨询由杭州贝安企业管理有限公司提供。“杭州ISO认证,嘉兴ISO认证,义乌CCC咨询”就选杭州贝安企业管理有限公司（www.jiaweihz.com），公司位于：杭州滨江江南大道3778号元天科技A座5002，多年来，杭州贝安坚持为客户提供好的服务，联系人：许志方。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。杭州贝安期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：杭州贝安供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
