你知道不锈钢厨房设备的设计原则吗防火性 商用厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。 环保性 节能环保的原则商用厨房设备的燃料原多用煤，现普通是采用燃油，燃汽，更环保。此外，厨房设备本身的产品，比如酒店厨房设备厂家生产的节能灶，多数能达到节能百分之30-60以上。 导致不锈钢厨房设备生锈的原因:按打磨线方向清洁：一些不锈钢表面有打磨线或“纹理”。若有打磨线时，则必须按照与打磨线平行的方向擦拭，如果纹理看不清了，这时就得小心点，用软布或塑料垫擦拭。使用碱性的、氯化碱或不含漂白剂的洗涤剂：很多传统的洗涤都含有漂白l粉，现在工业上开始提供更多的不含漂白剂的洗涤剂。如果他们告诉您所用的洗涤剂内含有漂白剂，问他们是否有其它选择。他们可能就有不含漂白剂的洗涤剂可供选择。当然，还要避免使用含氯盐的洗涤剂。因为这有可能造成小坑或生锈。保养不锈钢厨房设备的五大注意点1.由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。2．锅底如有食物粘结烧焦，可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去，不用菜刀等锐器铲刮；洗净后用于软布揩干后放置干燥处。3．炊餐具应避免与尖硬物碰撞，幕墙制作安装厂家，以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。4．炊餐具在用过一段时间后，厨房设备表面会起一层雾状物，使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑，也可采用此方法。5．在使用不锈钢锅时，不要让锅底有水渍。特别是在煤球炉上使用时，由于煤球内含有硫，燃烧时会产生二l氧化硫和三l氧化硫，它一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸，对锅底起腐蚀作用。 幕墙制作安装厂家-上海豪彤(推荐商家)由上海豪彤不锈钢制品有限公司提供。行路致远，砥砺前行。上海豪彤不锈钢制品有限公司（shhtbxgzp.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功! 产品：上海豪彤供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
