耀兴隆热干面并不是信阳的特色，原本是武汉的食品，但是传到了信阳之后，却成了信阳人的爱。说来也奇怪，除了信阳之外，在河南省的其它地方，热干面并不受欢迎，或者可以说是没有什么市场。也许这与信阳对楚文化的保留与信仰有关。 传入信阳并且占领小吃首领地位的的耀兴隆热干面，和它的老家——武汉热干面已经有了味道上的差异。且说这热干面的做法就与别的面条不同，首先和面需用的碱不少，比之普通的面条，用碱量要大的多。面条筋道柔韧，耐嚼而不粘口，并且鲜香咸辣，真是让人欲罢不能。因此，信阳人的早餐，热干面。并且也只推热干面。【耀兴隆】绿色营养，传统工艺，满足快捷生活；配方，风味，让你流连忘返；投资小，免费协助选址培训不断进步，不断也是我们的生产理念！ 相信大家对于热干面的了解都很清楚吧，它是现在受到很多人喜欢的小吃之一，今天就由【耀兴隆】告诉大家耀兴隆热干面的简单做法都有哪些。耀兴隆热干面是水切面，这是一种碱面，浅黄色，在武汉的菜场很容易买到。大锅将水煮沸，水一定要相对比较多，将面下入锅内，煮到8成熟捞出。把捞出来的面摊在平盘内，放与电扇旁，边加油，边用筷子挑起面，以便于面不粘黏。吃的时候再把面放在一竹篓内，放入沸水内过一边（几秒钟）捞出，再加上热干面的调料即可。【郑州耀兴隆】出餐迅速，翻台率高，3分钟即可上餐，节省消费者就餐时间，10倍翻台，成本聚降利润翻倍，手把手扶持，盈利超快。食用耀兴隆热干面是个技术活，那如何食用耀兴隆热干面呢，下面我们一起来了解一下。 需要将下好的热干面拌匀，均匀的将碗中面上的芝麻酱和下面的汁料通过不停的将面翻上翻下，也就是武汉话说的将面拌好，让每根面条上都有碗中的佐料、汤汁、和芝麻酱，这样热干面才好吃。很多外地人，不会拌热干面，一碗面中的面条，有的芝麻酱很多，有的完全没有芝麻酱和汁料，没有拌好吃到的面条不是没有味道就是干干的腻口，那肯定是不好吃的。 【耀兴隆】经过公司全体员工不懈努力，现已发展成技术实力雄厚，体系健全，并具有开发能力的热干面生产商。 </p 开封耀兴隆热干面如何加盟-【耀兴隆】由郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店提供。郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店（www.yxlrgm.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。【耀兴隆】——您可信赖的朋友，公司地址：河南省郑州市二七区汝河路与勤劳街交叉口，联系人：曲总。 产品：【耀兴隆】供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
