《太原市众鑫厨具》是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业，另外做厨房排烟系统的设计施工，以及燃气灶具、操作台、油烟净化器、开水器、冰柜等厨房设备的零售批发。餐饮厨房工程一般分为吧台功能区、厨房功能区、办公室区、员工休息区、更衣区、员工厕所、进出货验货接收区、干料仓库区、冷冻冷藏库区、污餐具清洗区、垃圾分级分类及资源回收整理区，太原厨房设备批发市场在哪，等功能区。餐饮厨房设计都有哪些基本要点吧：1. 清浊分离：鱼肉处理-蔬果处理-出菜动线-污餐具回收动线-垃圾回收-进出货动线；2. 冷热分离：疏果调理区-冷食轻食调理区-热食调理区；
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