「食堂商用灶选购指南」如何挑选合适的节能燃气灶？一、根据经营需要选1、 能源分类： ? ? ? 能源使用有天燃气、煤气、电等，结合自身以及当地能源情况选择哪种划算，因为燃气炒灶可以猛火炒菜，一般会比电热电磁炉灶炒出的菜肴口感更好。2、使用容量选择：? ? ?炒炉的灶眼数量，需要根据供应就餐人数来选。一个灶眼（指炉头）适用于50～60人。燃气炒炉规格的就是三眼灶（双头单尾）和四眼灶（双头双尾），都是有两个灶头。三眼灶尺寸多在1.6米到1.8米，可以方便一个厨师操作；四眼灶尺寸多在2.15米左右，一个人操作不便，适用于两个厨师操作。如果两个炉头不够用，就需要多配置几台灶了。如果单份菜肴量特别大，可以使用大锅灶，大锅灶的一个灶头适合100到150人。 商用炉灶燃气泄漏应急措施：1、切断气源。立即关闭燃具开关、旋塞阀、球阀、气瓶气栓。2、勿动电器。严禁打开和关闭任何电器，如电灯、电扇、排气扇、抽油烟机、空调、电闸、有线与无线电话、门铃、冰箱等，商用燃气灶价格，都可能产生微小火花，引致爆za。3、疏散人员。迅速疏散家人、邻居，商用燃气灶定制，商用燃气灶，阻止无关人员靠近。4、打开门窗。让空气流通，太原商用燃气灶，西安燃气灶，以便燃气散发。5、电话报警在没有燃气泄漏的地方，打电话;110报警 或报告燃气公司。厨房设备厂家告诉你在购买厨房设备时需要注意哪些细节1、明确厨房设备产品名称 清单名称阐述时尽量明确，如“双头小炒炉”不太明确，“燃气双头双尾小炒炉”就较为明确，不会产生疑问。尤其是各个地方的产品叫法都不一样，在采购设备时就需要明确具体的产品名称，只有这样才能不买错产品。2、数量单位要明确 如不锈钢油网烟罩有按“件”计，也可以用“平方”计量，有些地方是按米计算。 商用燃气灶-西安燃气灶-合肥顺昌产品好用(查看)由合肥顺昌余热利用科技有限公司提供。合肥顺昌余热利用科技有限公司（www.hfshunchang.com）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！ 产品：顺昌供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
