芝麻酱拌茄子怎么做：做法1、首先要把茄子洗净削皮并切成小长方条，在茄子上均匀地撒上精盐，麻汁芝麻酱代理，然后把茄子浸在凉水中直至茄褐色消去，把茄子捞出来蒸熟，晾凉水待用。把大蒜的蒜衣剥掉并洗净，把大蒜用刀拍碎，加一点精盐，并把它剁成蒜泥。做法2、然后把芝麻酱放到小碗内，先加一些凉开水开始搅拌，一边搅拌一边继续加凉开水，一直到把芝麻酱搅拌成稀糊状，然后就可以加入精盐、味精、蒜泥、香油、米醋搅拌均匀，把调料浇在晾凉的茄条上，拌匀就可以了。
德福下面为您讲解麻汁芝麻酱为什么会析油：麻汁芝麻酱本身就就富含油脂，因为酱重油轻，轻者上浮，重者下降，麻汁芝麻酱自制厂家，存放一段时间后析出一层油是正常的。当麻汁芝麻酱析油后，底层的部分可能因为油脂的减少而变得结块或干燥，这时，您只需要淋一点香油加以细细搅拌，麻汁芝麻酱就又会变得润滑可口啦。麻汁芝麻酱析油沉淀，麻汁芝麻酱，属于正常现象，并不会影响麻汁芝麻酱的口感。自制黑芝麻酱的做法：做法1、黑芝麻适量入干锅中开中小火翻炒。不停的翻拌，待芝麻起噼啪声渐响再炒至噼啪声渐停，颗粒饱满时就可以了。做法2、关火，麻汁芝麻酱加盟，拌入适量红糖（也不用太多，有甜味儿就可以了）。当然，如果不喜欢吃甜的，可以加点儿盐。做法3、取适量炒好、晾凉的黑芝麻，倒入料理机杯中，高速打至出油并且全部粘在一起，机器是空转的状态就可以了。开始打的时候，黑芝麻也会贴在机器壁上，需要不时停下料理机，摇晃均匀再继续打碎。做法4、打完之后的黑芝麻盛在准备好的无水干净容器中，加入适量橄榄油或葡萄籽油，或者是熟的无添加剂香油（把油加热后晾凉就是熟油了）。加油的时候要一点点的少加，边加边搅，加到你想要的浓度就可以了。注意不要加过多的油，以免腻口。成品放入冰箱冷藏保存，取用时注意要用干净无水的勺子。 麻汁芝麻酱加盟-麻汁芝麻酱-德福农产品自产自销由夏津县德福香油加工厂提供。夏津县德福香油加工厂（www.defu888.com）有实力，信誉好，在山东 德州 的调味品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将促进夏津德福香油和您携手步入，共创美好未来！ 产品：夏津德福香油供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
