4、关于注入的水量（水粉比）：你准备注入的水量和你使用的咖啡粉之间的比例就是水分比，调整这个比例可以很容易的去改变你咖啡液的浓度。如果使用的磨豆机一般或者入门级别，并且刚刚开始学习手冲，使用水和粉12：1至14：1的比例（也就是15g的粉量注入180-210g的水）会比较安全，可以在保证咖啡有足够浓度的情况下不至于容易出现苦涩。 烘焙的程度跟烘焙的时间长短，会影响到咖啡的失重比。生豆中水份占约11%左右，烘焙完水份占约2%左右。所以水份失重比9%左右，生豆跟熟豆的失重比约13%—17%，扣掉水份占的比例9%，所以咖啡豆其他成分的失重约4%—8%。也就是有4%的成份差异......简单来说，就是咖啡萃取，有些深焙豆要用到1:13的萃取比例才会好喝，有些浅焙豆要用到1:18甚至1:20的萃取比例才会平衡。大致上来说，咖啡机维修商，咖啡的可溶解物质大概是30%。其中有20%是我们所要萃取出来的好的成份，进口咖啡豆销售，另外10%是后段的杂味涩味不好的成份（所以解释为什么有些咖啡师会去尾）。但凡事总有例外，如果有咖啡豆连后段10%的风味也是好的，是否也应该也要萃取出来才是一杯风味完整的咖啡呢?试着在冲泡完一杯所谓的精品咖啡之后，破开粉床闻看看咖啡粉渣是否还有香气？如果有，说明你的咖啡还有部分香气的物质没有萃取到，所以粉渣还有香气。这种分级方法是以各种有空的筛网进行分级，筛网有各种规格，以编号识别，北新桥街道咖啡，编号与网孔相联系。网孔的大小以1/64英寸为计算单位，若网孔的直径是18/64英寸时，则表示这个网孔的编号是18;若网孔的直径是17/64英寸时，则表示这个网孔的编号是17;以此类推，有14，咖啡机租赁公司，15，16，19等各种编号的筛网，筛选的过程是将咖啡豆至于筛网上，以人工或者机器来回摇动后，比筛网小的豆子便会落下，遭到剔除;遭受剔除的豆子会经由更小的筛网再次筛选剔除，依次层层筛选，咖啡豆等级就被编排出来了。 咖啡机维修商-军庄镇咖啡-意智天下由北京意智天下国际商贸有限公司提供。北京意智天下国际商贸有限公司（www.coffee4s.com）是北京 东城区 ,咖啡豆、可可的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在意智天下领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创意智天下更加美好的未来。同时本公司（www.coffee-good.com）还是从事北京咖啡机租赁公司办公室咖啡机出租服务公司，咖啡机租赁服务商用咖啡机出租服务公司，咖啡机出租服务办公室咖啡机长期出租公司的厂家，欢迎来电咨询。 产品：意智天下供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
