老年人饮食注意事项1.忌肥甘厚味之饮食 所谓肥甘厚味是指非常油腻的食物,虽然营养价值较高,桐寨铺公寓式养老院联系电话,但因脂肪和糖的含量都很高,易造成老年人身体肥胖,体重增加、升高。老年人肥胖,由于大量脂肪的积累,机体负担加重,氧消耗量要较正常增加30%~40%,从而影响呼吸系统及循环系统的功能,甚至可导致心肺功能衰竭。肥胖者也极易并发、、等影响老年人健康长寿的疾病,同样肥胖高脂血症的老年人也易造成动脉粥样硬化,进而形成、脑及、减退等一系列的病变而影响老年人的健康和寿命,再说过度的油腻饮食对消化能力减弱的老年人来说还可造成、胃肠功能紊乱而影响老年人对营养的正常吸收,故对健康也极为不利。2.忌偏嗜,饮食要保持多样化 老年人的饮食应当保持食物的多样化,各种食物都吃一点,不要偏嗜偏食,因为各种食物都有其固有的各种脂肪,蛋白质、糖及维生素、无机盐、微量元素而有利于健康长寿,反之老年人挑食、偏食则会因为缺乏某种营养要素面影响健康。 3.忌暴饮暴食,饮食要有节制 老年人的饮食要有规律,因为老年人的消化能力减退,肠道适应能力较差,故切忌暴饮暴食,老年人暴饮暴食不但会造成,而且还是诱发的主要原因之一。反之老年人饮食要有节制有规律,尽可能少食多餐,不饥饿,桐寨铺公寓式养老院价格,不过饱,饮食定时定量,还要养成细嚼慢咽的饮食习惯,如此则有利于健康长寿。4.忌过咸饮食,饮食要清淡 中医自古以来主张老年人的饮食要清淡、忌过咸饮食,这与现代医学的观点相同,因为老年人的饮食过咸,机体摄入的盐就可能过量,盐容易造成病进而影响心。据调查,每日进食4g以下盐的人群中很少患病,相反每日进食26g盐的人群中患病率高达40%,因此有认为进食过量的盐就等于慢性。老年人极宜食清淡的饮食。 老年人饮食的基本原则有什么要求呢?1、主食加入蔬菜一起烹调 为了方便老年人咀嚼, 尽量挑选质地比较软的蔬菜, 如西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等,切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。如果老年人平常以稀饭或汤面作为主食, 每次可以加入 1~2 种蔬菜一起煮, 以确保他们每天至少吃到500 克的蔬菜。2、补充维生素 B近年来的研究逐渐显示, 维生素 B 与老人易罹患的疾病、病、白、脑部功能退化(认知、记忆力) 及精神健康等都有相当密切的关联。无论生病、服药或是手术过后, 都会造成维生素 B 大量流失, 因此对于患病的老年人来说, 需要特别注意补充维生素B。3、限制油脂摄取量 老年人摄取油脂要以植物油为主, 避免肥肉、动物油脂 猪油、牛油), 而且也要少用油炸的方式烹调食物。另外, 甜点糕饼类的油脂含量也很高, 老年人应尽量少吃这一类的高脂肪零食。多元不饱和脂肪( 如玉米油、葵花籽油) 和单元不饱和脂肪(如橄榄油、花生油) 轮换着吃,桐寨铺公寓式养老院, 这样比较能均衡摄取各种脂肪酸。 4、少加盐、味精、酱油 善用其他调味方法味觉不敏感的老年人吃东西时, 常觉得索然无味, 食物一端上来就猛加盐, 很容易吃进过量的钠, 埋下的隐患。 可以多利用一些具有浓烈味道的蔬菜,例如香菜、香菇、洋葱, 用来炒蛋或是煮汤、煮粥。利用白醋、水果醋、柠檬汁、橙汁或是菠萝等各种果酸味, 也可以变化食物的味道。用一些中药材, 尤其像气味浓厚的、、五香、八角或者香甜的枸杞、红枣等,取代盐或酱油, 丰富的味道有助于勾起老年人的食欲。5、白天多补充水分 因为担心尿失禁或是夜间频繁跑厕所, 不少老年人整天不大喝水。其实应该鼓励老人在白天多喝白开水,也可泡一些花草茶( 尽量不放糖) 变换口味, 但是要少喝含糖饮料。晚餐之后, 减少水分摄取, 这样就可以避免夜间上厕所影响睡眠。老人泡脚助于长寿 在我们的日常生活中晚上睡觉前泡脚算是比较常见的,特别是在冬天的时候,睡前泡泡脚睡觉也更加舒服一些。而早上起来泡脚几乎是没怎么见过,因为冬季比较冷,赖床的习惯还是会有的。其实老年人清晨泡脚有助于长寿,还可以通经、提神醒脑,桐寨铺公寓式养老院哪家好,用精神的状态来迎接新的。同时泡脚的时候也要多注意某些事项,下面让我为大家具体说明一下1.选对泡脚桶: 老年人早晨泡脚的时候选择一个比较深的木桶,这样才能达到水多、热量高、时间长的效果。不然随随便便拿一个桶装点水泡一下,起不到任何效果。同时选择木桶也是因为木桶比较容易保温,而且贴近自然,老年人比较喜欢。2.要选择加热设备: 在我们日常生活中的那些市场上卖的泡脚桶,是没有加温设备的,我们在泡脚的时候,有时感觉水凉了,不得不向桶里加热水。所以泡脚前我们可以多准备些热水瓶,灌满热水备用。 3.泡脚水温: 泡脚的水温尤其要注意,不能过热或过凉,通常是选择38℃-43℃的水温为宜。如果有条件,可以先将脚放入38℃左右的水中,然后让浴水逐渐变热至42℃左右即可保持水温,足浴时水通常要淹过踝部,且要时常搓动。4.泡脚时间要适宜: 老年人泡脚的时间也是重要的一点,泡脚时间以30-45分钟为宜,每天或隔泡一次就好了。虽然沐足对肩背腰腿关节疼痛、、皮肤和等当季常见病的保健效果不错,但要注意根据个人体质和疾病控制好浴足时间的时间,用热水长时间浸泡对身体健康并没有好处。 弘信佳园人性化服务-桐寨铺公寓式养老院哪家好由唐河县弘信佳园养老服务有限公司提供。“医养中心,养老院”就选唐河县弘信佳园养老服务有限公司(www.hxjyyl.cn),公司位于:河南省南阳市唐河县黑龙镇龙泉路西36号,多年来,弘信佳园养老服务坚持为客户提供好的服务,联系人:孙主任。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。弘信佳园养老服务期待成为您的长期合作伙伴! 产品:弘信佳园养老服务供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单