像这样的大热天里,家里人总是喜欢做一些下酒菜来吃。毕竟这个时候很容易上火,所以说我们要试着做一下能下火的食物,也能下酒的菜才行。那么就不如选择这个水煮的花生吧。它是下酒菜吃的一道美食了。既能让他们不上火,还能有营养,所以说就算是天气热,吃这种东西也是不怕上火的。这种五香花生的制作是有说法的,我们在制作之前,济宁酒鬼花生,必须得把它所需要的一些用料方面都得准备了。一般就是八百克的花生,酒鬼花生厂家,重点就是对这些花生操作就行了。那么这些也是它的主要用料方面了。再一个就是辅料方面也得了。 五香花生米食材:花生500克、八角2克、花椒2克、香叶2片、桂皮2.5克、白寇1.5克、2克、2.5克、干辣椒2个。做法:1、配料放入料包中扎紧口,放入锅中煮20分。2、待料包的味道完全融入水中,水成灰褐色。3、将挑选好的花生米倒入锅中搅拌均匀煮5分钟至花生米表面红色褪去即可捞出。4、将盐12克撒在花生米表面,盖上盖子用力上下晃动几下让花生米入味均匀。5、将入味均匀的花生米倒入漏筐里控水一小时,倒入烤盘晾晒八小时,让花生米中的水分充分蒸发。6、烤箱预热放入花生米,上下火170度30分钟,中间拿出来翻动一下,焦黄酥脆的花生就烤好了(如果没有烤箱用盐在炒锅里炒熟会更好吃)。 还记得小时候爷爷经常拿来下酒的花生米吗?其实,它不光是用来下酒,平时用作零食也是很好的选择呢!今天就给大家介绍一下五香花生米的做法,简单易学,无论是下酒还是当作零食都是的选择,来看看是如何制作的吧五香花生米主料:花生米调料:盐、大料、花椒、桔皮做法:1.将花生米洗干净,香辣酒鬼花生,泡半个小时后捞出,沥干水分2.锅内倒入水,加花椒、大料、桔皮煮沸后,继续沸腾十分钟左右,使味道化融入入到水里3.水里加盐,待盐融化后,加入花生米在锅内煮,酒鬼花生生产厂家,水再次开后继续煮5-10分钟,关火捞出沥干水4.将500克盐倒入锅中,把沥干水的花生米放入锅中搅拌均匀,同时下锅花椒、大料5.开火,保持在中小火即可,不停翻炒花生米,大约炒20-30分钟即可出锅6.将炒好的花生米晾凉,放入密封容器中,防止受潮即可。提示1.当翻炒花生米至变色时,一定要注意火候,可按情况再调小火2.当花生米的皮可以轻轻捻去时是的程度 酒鬼花生厂家-柴旺食品(在线咨询)-济宁酒鬼花生由郯城县柴旺食品有限公司提供。郯城县柴旺食品有限公司(www.chaiwangfood.com)拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快! 产品:柴旺食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单