花生是我家每年都要种的食材，每年的3月份妈妈总会在地里种一些花生，到了10月份的时候我就会回老家帮忙收花生。新鲜的花生可以煮着吃，还可以将它晒干了做成五香花生，家人都说我做的无香花生好吃，虽然五香花生好吃，但是做起来是是很有讲究的，包括每一种调料和每一个步骤都是有说法的，做五香花生，酒鬼花生厂，有人烤有人炸，都不对。很多人在做五香花生的时候不是油炸就是放在烤箱里烤，其实这种方法是不对的，要想炒出来的五香花生又脆又香，得需要掌握几个小技巧的。今天我就来教大家的正确做法，潮州酒鬼花生，太香了，自制五香花生，不烤不炸不用一滴油，咸香酥脆，好吃又入味。很多人在做五香花生的时候放在烤箱里烤，酒鬼花生生产线，还有的人放在锅里炸，就像我之样老是放在烤箱里烤，后来爷爷告诉我做五香花生不烤不炸不用一滴油，咸香酥脆。 花生是人们为熟悉的食品，也是营养丰富的食品。花生无论是干的，还是鲜的，味道都非常的好的，不同的花生有不同的做法。在炎炎的夏日，在路边的烧烤摊上经验看到水煮花生的身影，可想而知它的受欢迎程度。水煮花生很简单，加上点五香料就会成为五香风味的水煮花生。在我们农村老家，是非常受欢迎的休闲食品，而且吃自己家种的花生更加的放心。材料:花生500克盐适量五香料少许做法：清洗掉花生上的泥沙锅中加水，在水中加入适量的盐和五香料把花生倒入锅中把花生煮开后再煮五分钟煮好后浸泡两个小时以上好了，非常的简单，无论是农村还是城市中，花生成熟的季节都值得做一些这可是真正健康的休闲食品浸泡的时间长一些才好吃，因为已经浸足了五香的味道要想的入味，在煮花生之前把花生都弄开口就可以 五香花生米做法，香甜软糯特别好吃。【食材】：新鲜花生1000克【调料】：盐15克，八角2个，香叶3片，豆蔻4个，桂皮5克，花椒5克。【做法】：一.首先将新鲜花生洗去身上泥沙，用温水泡2小时左右，接着从一头捏开一个小口，方便入味，放入锅中在倒入1500克的清水。二.接着锅中加入盐，八角，桂皮，香叶，花椒，豆蔻，转大火烧开后，扣上锅盖用小说煮15到30分钟，根据自己喜欢吃的软硬度来。三.锅中花生煮好后，不要立马出锅，等花生在锅里完全凉透入味后再出锅，这样一道简单方便的五香花生制作完成。烹饪小贴士：1.花生提前浸泡，煮的时候比较容易入味。2.想吃脆嫩口感的可以煮的时间短一点，想吃绵软口感的可以煮的时间长一点。3.花生煮好后，煮花生的汤水浸泡2个小时左右，这样更容易入味。 酒鬼花生生产线-柴旺食品-潮州酒鬼花生由郯城县柴旺食品有限公司提供。郯城县柴旺食品有限公司（www.chaiwangfood.com）为客户提供“蚕豆,花生米,酒鬼花生”等业务，公司拥有“柴旺”等，专注于炒货类等行业。欢迎来电垂询，联系人：柴经理。 产品：柴旺食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
