官渡区刘建平蔬菜配送服务部带你看看各类新鲜蔬菜的保鲜方法：葱：将葱切碎并弄干表面水分，放进塑料瓶中，再放入冰箱冷冻即可。香菜：切掉香菜根部，用保鲜袋密封冷藏，能延长保鲜时间。生菜：在碗里垫上一张厨房纸，将生菜放入后再用保鲜膜封住，置于冰箱内，可保鲜一周。芹菜、西兰花：擦干水分，用锡纸包裹放入冰箱，可保存一个月。韭菜：用纸包住捆好，放在阴凉处。或用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。蒜苗：擦干水分，放在凉爽、干燥、通风处保存即可。洋葱：套进丝袜中，存放在干爽通风处，保鲜期可达8个月。记住洋葱不要和马铃薯放在一起，蔬菜配送，不然会加快腐坏速度。冬笋、生姜：在盆子上铺湿沙，蔬菜，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴凉处，可保存4-7周。番茄：远离阳光照射，平铺倒置摆放，室温下保存。特别熟的番茄放到冰箱保存，吃前要先拿出来回温。土豆：放在干爽通风处，可将其与苹果放一起，这样能避免土豆发芽。蘑菇：用纸袋装着放入冰箱或置于干爽凉快处，若用塑料袋或保鲜膜包裹，则容易发霉。官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、医院、银行、机关等各大企事业单位食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场，20年的老店面，价格跟随市场而动。欢迎来电咨询！ 新鲜蔬菜生吃、炒、炖、焯煮、白灼、蒸、油煮哪种是美味又能保留营养的？那应该当属“白灼”了，蔬菜市场，我认为这是对时令的鲜嫩蔬菜的礼遇。清新的白灼，能留住食材的原汁原味。而且大多数的蔬菜都适合用白灼来烹饪，上到绿叶菜下到根茎类，似乎根本不挑食材，只要你能想到的食材，都可以美味好吃。简单白灼菜2-3分钟就能完成，看似平淡无奇，却是咸甜鲜香集于一体。白灼菜虽简单易做，但还有以下几点需要注意：先洗再切： 蔬菜在切的时候，营养物质已经开始流失了，虽然先切好在清洗，会感觉洗的比较透彻干净，而且沥干水分后就可入锅烹饪。但是切开后的食材切面变大，放在水中接触的面也随之变大，蔬菜中的水溶性维生素就会流失掉。所以先以流水冲洗蔬菜，冲掉农作药残留后，烹调前再切菜，既可保留营养。缩短食材放置的时间： 像山药、土豆等这些食材，我们会发现如果切好不及时烹饪，就会氧化变黑。那是因为营养素被空气氧化所制，所以应将食材处理好、马上烹煮，避免放置过久。官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、医院、银行、机关等各大企事业单位食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场，20年的老店面，蔬菜哪家好，价格跟随市场而动。欢迎来电咨询！水培新鲜蔬菜种菜其实一点儿也不难，像生菜、香菜、小葱、薄荷等生命力顽强的蔬菜，用点水就能继续生根发芽。 1、生菜 将生菜的叶端和根部剪开，根茎长度为4厘米。将生菜根茎放置到盛水的容器里，水位以刚漫过根部合适，即1厘米左右。生菜很快就长高长大了。 2、香菜 喜欢吃香菜的人不如在家种一些，新鲜方便、随取随用还不浪费。裁剪若干较嫩的香菜茎叶放在玻璃瓶中，瓶里盛放2/3的水。隔换一次水，3天后你就看到香菜根茎处长出了细细的须，这是香菜在重生呢！两周后，瓶子里的香菜就长势喜人，可供食用了！ 3、小葱 将葱的根部自茎叶泛青的位置切开，用橡皮筋捆扎在一起，放在3厘米高的水杯里。每天都有新的变化，小葱的生长就是这么迅速又猝不及防，很快就能吃上美味的葱了！官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、医院、银行、机关等各大企事业单位食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场，20年的老店面，价格跟随市场而动。欢迎来电咨询！ 蔬菜配送-蔬菜-刘建平蔬菜新鲜由官渡区刘建平蔬菜配送服务部提供。官渡区刘建平蔬菜配送服务部（www.ynshucaipifa.com）是云南 昆明 ,其它的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在刘建平蔬菜配送领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创刘建平蔬菜配送更加美好的未来。 产品：刘建平蔬菜配送供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
