商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如百货商场、地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同,其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉(灶);另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。 如何知道商用电磁炉厂家不?不根据实力、研发、生产、口碑,南京电磁炉,行业专注时间来判定要说到,还得从以下几点去看:1、讲究技术的专注度,有多年技术沉淀的厂家生产的产品肯定是没话说的,不是所有的商用电磁炉厂家都专注电磁加热技术;2、产品的主要配置,(商用电磁炉机芯、线圈等)用料:微电脑数字芯片,进口IGBT,元器件,商用电磁炉,高频纯铜线盘,1.2mm加厚一体折弯面板;3、厂家测试工序:出货前有的测试流程,模仿高温,高湿厨房环境,将一切可能出现的问题遗留在厂家;4、厂家有一套完善的服务流程;5、行业影响力也是其中一点。商用电磁炉是利用电磁感应原理,使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流,商用电磁炉价格,并产生热效应,来加热和烹饪食物。所以,电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器,如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅,以及底部是含铁材料的锅具等。总之在选购锅具时,电磁炉商用,应选含铁量多,锅盖密封度高为好(如选用电磁炉使用的不锈钢高压锅),同时,所选购的锅具应是平底的,以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。这样,电磁炉就能达到电热转换效率较高,烹调速度快的效能。  商用电磁炉-宇杰厨具(在线咨询)-南京电磁炉由南京宇杰厨具有限公司提供。商用电磁炉-宇杰厨具(在线咨询)-南京电磁炉是南京宇杰厨具有限公司(www.njyjcj.com)升级推出的,以上图片和信息仅供参考,如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话,业务联系人:刘经理。同时本公司(www.sypbj.cn)还是从事南京片冰机,超市片冰机,片冰机厂家的厂家,欢迎来电咨询。 产品:宇杰厨具供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单