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商用蛋糕烘焙冷柜速冻柜的效果就是，深冷速冻。一般在20分钟左右能从25℃左右的达到-25℃。20分钟之内能将食物温度降到-6℃到-10℃。速冻柜速冻柜（冷冻柜）的一种。是一种用于存储各种需要冷冻的食品储藏工具。主要是在商业上，用于将食物的制冷，达到保持食物的营养不流失，口味新鲜的效果。制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。欢迎大家到山东金厨制冷有限公司选购适合自己的产品。 商用蛋糕烘焙冷柜搬运注意事项 1、搬运时，应抬底脚，不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉 2、箱体倾斜角不能超过45度，更不能倒置或横放，否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路，影响制冷，重庆商用蛋糕烘焙冷柜，而且易造成压缩机脱簧。 3、运输过程中，商用蛋糕烘焙冷柜安装，要防止磕碰和剧烈震动，要防止雨淋水浸。不锈钢，塑料，橡胶组件，这些组件的设计有利于清洁，但不能防止霉菌和细菌形成。 冷冻与冷藏面团基本上是一样的，只是温度的差异而已，一般温度越低的面团，保存时间就越长，商用蛋糕烘焙冷柜多少钱，相反则短。一般来讲，冷冻面团放置在零下20℃左右，可保存48小时，而冷藏面团在0～5℃间，保存时间可达12小时。无论是冷冻或冷藏的面团，从冰库取出后，都必须先放在常温下一段时间，商用蛋糕烘焙冷柜定制，待其自然解冻后才能进行下面的步骤，原则上未经解冻的面团不能为了要求解冻而马上放入温度上升的环境中，否则面团会因表面先接触温度的影响，使得面团内外的发酵程度不一，影响甚大。 金厨制冷商用插盘柜-重庆商用蛋糕烘焙冷柜由山东金厨制冷电器有限公司提供。山东金厨制冷电器有限公司（www.sdbinggui.com）位于山东省滨州市博兴县兴福镇付元村。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前金厨制冷在机械加工中享有良好的声誉。金厨制冷取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。金厨制冷全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：金厨制冷供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
