花生是我家每年都要种的食材，每年的3月份妈妈总会在地里种一些花生，到了10月份的时候我就会回老家帮忙收花生。新鲜的花生可以煮着吃，还可以将它晒干了做成五香花生，家人都说我做的无香花生好吃，虽然五香花生好吃，但是做起来是是很有讲究的，包括每一种调料和每一个步骤都是有说法的，做五香花生，威海酒鬼花生，有人烤有人炸，都不对。很多人在做五香花生的时候不是油炸就是放在烤箱里烤，其实这种方法是不对的，要想炒出来的五香花生又脆又香，麻辣酒鬼花生，得需要掌握几个小技巧的。今天我就来教大家的正确做法，太香了，自制五香花生，不烤不炸不用一滴油，咸香酥脆，好吃又入味。很多人在做五香花生的时候放在烤箱里烤，还有的人放在锅里炸，就像我之样老是放在烤箱里烤，后来爷爷告诉我做五香花生不烤不炸不用一滴油，咸香酥脆。 五香花生的做法，我们这现在的花生是五块钱一斤，你们那呢？准备新鲜花生1000克，花生的泥土特别多，一定要多清洗几遍，酒鬼花生批发，否则会影响口感花生经过五六遍的清洗后已经很干净了，这个时候不要直接下锅，把每个花生都捏开一个小口，这样煮的时候能够的入味，然后准备点香料，酒鬼花生麻辣，花椒，八角，桂皮，香叶，香还有干辣椒把捏好口的花生还有香料一起倒进锅里加入没过花生的清水，加入多一些的，大火烧开然后转中火煮上15分钟，煮熟后再泡上1小时，这样五香花生就坐好了。 五香花生，炒着炒着盐粒就会慢慢往下掉。等炒到花生米表面干燥、盐粒微黄的时候，改小火继续翻炒。6终炒到盐的颜色变成土黄色就差不多了。我们可以将花生米放凉之后尝一尝，又香又脆就可以了，如果还有些绵软就需要继续炒。7、炒好的花生米用漏勺将盐和大料过滤掉，剩下的盐可以收集起来，可以用来炒菜，也可以下次继续用来炒花生米。1、直接用开水浸泡花生米，没有大料可以全部用五香粉或者十三香，能吃辣的也可以加入一些辣椒粉。2、浸泡好的花生沥干水分，这样碰到盐的时候不会将盐融化。3、一开始花生米水分比较多，可以中火炒，但是花生米表面干燥以后就必须小火炒，这样花生米才不会糊掉。炒好的花生米又香又脆，忍不住一把接一把地吃，太过瘾了。 酒鬼花生麻辣-威海酒鬼花生-柴旺食品(查看)由郯城县柴旺食品有限公司提供。郯城县柴旺食品有限公司（www.chaiwangfood.com）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！ 产品：柴旺食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
