酒鬼花生听到这个名字,给人感觉是特别爱喝酒的人,才会吃的一款下酒菜,香辣酒鬼花生,但是我不爱喝酒,也喜欢吃这款花生米,用来当零食,特别的好。以前不会做饭的时候,总想着酒鬼花生,做着有多么的难,经过摸索后来才知道,原来做酒鬼花生是这么的简单,而且做好后又香又脆,不管是用来当下酒菜,还是当零食,都是一款不错的选择,今天我把详细做法介绍给你,喜欢的朋友在家做点尝尝吧。食材准备:花生米一盘,干辣椒,花椒,盐,白糖做法:1、准备一盘花生米,这是我自己家种的花生米,颜色比较深,聊城酒鬼花生,如果是购买的花生米,选择没有发霉的,因为发霉的花生含有。2、把花生米用清水先冲洗一遍,去掉表面的灰尘,把清洗好的花生米放入容器中,倒入80度的热水,水的量没过花生米即可,浸泡花生米20分钟。  五香花生米的做法其实很简单,不用烤箱,也不用食用油,一个炒菜锅就可以搞定了!学会了自己做五香花生米,老公和老爸都有口福了!而且比买的实惠太多!【五香花生米】主要食材:花生米、盐、花椒、八角、、丁香、桂皮、香叶、,五香粉。【具体做法】1、花生米用清水冲洗干净,挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、、丁香、桂皮、香叶、,为了更加入味再添加一勺五香粉。2、倒入没过花生米的开水,浸泡10分钟。3、锅中倒入半袋食用盐,浸泡好的花生米沥干水分,可以用厨房纸擦干水分,倒入食用盐中翻炒,一开始盐粒都会沾到花生米上,比较难炒,这个时候花生中含有水分,中火炒就可以。 五香花生的做法,我们这现在的花生是五块钱一斤,你们那呢?准备新鲜花生1000克,花生的泥土特别多,一定要多清洗几遍,麻辣酒鬼花生,否则会影响口感花生经过五六遍的清洗后已经很干净了,这个时候不要直接下锅,把每个花生都捏开一个小口,这样煮的时候能够的入味,酒鬼花生厂家,然后准备点香料,花椒,八角,桂皮,香叶,香还有干辣椒把捏好口的花生还有香料一起倒进锅里加入没过花生的清水,加入多一些的,大火烧开然后转中火煮上15分钟,煮熟后再泡上1小时,这样五香花生就坐好了。   聊城酒鬼花生-酒鬼花生厂家-柴旺食品(诚信商家)由郯城县柴旺食品有限公司提供。郯城县柴旺食品有限公司(www.chaiwangfood.com)拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快! 产品:柴旺食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单