要想把五香花生卤煮入味,其实还是有几个关键步骤要掌握好的,花几分钟时间看一看,学会了自己也可以买些新鲜花生回来卤煮着吃,怎么也比去烧烤店吃的强,酒鬼花生价格,性价比太高,无论你是单身狗还是朋友在家聚餐,学会了卤煮五香花生这道下酒菜小零嘴,其他家常菜就不是什么难事了。【水煮五香花生】食材:红皮花生2斤,盐适量,八角5克、丁香1个、2个、桂皮5克、砂仁3克、三奈5克、香4克、香叶几片、清水适量。具体步骤:1.做卤煮五香花生一定要用新鲜的花生,无论红皮的好还是白皮的好,新鲜的花生壳上都带着一些泥巴,要把花生放入清水中多投洗几遍,双手搓洗花生,多洗几遍就能把花生外壳上的泥洗干净。 酒鬼花生做法:步,将扇贝开壳,烟台酒鬼花生,取出扇贝肉,酒鬼花生厂,去掉内脏,清洗干净,再把扇贝壳洗刷干净。第二步,扇贝加点盐、葱姜末和料酒腌制备用,粉丝泡软备用,大蒜切碎加调料调成酱汁备用。第三步,扇贝壳放上粉丝,再加扇贝肉,淋上蒜蓉酱,上锅蒸,大火蒸8分钟出锅,撒些葱花,再浇上热油即可。蒜香鸡翅食材:鸡翅,烤肉酱,盐,蒜子,胡萝卜,姜,葱,生粉做法:1.首先将鸡翅一面打十字花刀,胡萝卜切小块,姜切小块,葱切段。2.准备好榨汁机,将胡萝卜块、姜块、葱段、蒜子,酒鬼花生厂家,榨成汁。3.准备好鸡翅,将榨好的汁倒入碗中,腌制五个小时。然后将腌好的鸡翅夹出洗净,加入小半勺盐、烤肉酱,拌匀,加一勺生粉,搅拌均匀。 酒鬼花生改小火继续翻炒,炒到盐粒子的颜色变成土黄色就差不多了。可以挑几颗花生米出来放凉尝一尝,要是吃起来还有软绵的感觉,就需要继续炒。炒好的花生米用漏勺将盐和大料过滤掉,剩下的可以用容器装好,留着下次再炒。刚出锅的花生米用几张餐巾纸在下面,这样可防止花生米吸潮变软,冷却后就可以吃了,酒杯满上了没有?准备开动喽。脆脆的五香花生米,太好吃,不喝酒的直接当小零食吃了,香脆解馋,喜欢的动手做起来。这菜没啥技巧,要注意的就是一开始大火炒,炒到花生米表面干燥后改小火,一定要改小火炒,不然容易炒糊了。 酒鬼花生厂-柴旺食品-烟台酒鬼花生由郯城县柴旺食品有限公司提供。“蚕豆,花生米,酒鬼花生”就选郯城县柴旺食品有限公司(www.chaiwangfood.com),公司位于:山东省临沂市郯城县码头镇东爱国村,多年来,柴旺食品坚持为客户提供好的服务,联系人:柴经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。柴旺食品期待成为您的长期合作伙伴! 产品:柴旺食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单