其实很简单常用的就是:八角,香叶,花椒,桂皮,干辣椒!我基本就用3种,香叶,八角,香辣酒鬼花生,花椒粒!其实有这三种就可以了,味道一样好!而且这三种属于家家厨房都有的香料!⑵:花生米怎样煮才入味?家里制作时很容易出现这个问题,我煮的方式也对,怎么做出来没有味道呢?其实方法不对,煮花生米讲究一煮二泡!煮:把花生米煮熟就可以了!泡:指的是煮熟后起码泡半个小时以上,酒鬼花生米价格,才能完全入味,酒店一般会泡2个小时以上,因为都是提前制作的! 花生米被炸制好以后重新在锅底倒入少量的油,将准备好的花椒和干红辣椒段全部倒入到锅中爆香,酒鬼花生厂家,爆香时锅内一定要少放油,开火慢慢炸,以免火大了容易烧焦,如果有口味重的朋友想吃特别辣的,此时还可以在锅中多加入一些花椒和辣椒粉,这样吃起来会更加麻更加辣。第三步:花椒和干辣椒爆香之后倒入炸好的花生米,用锅铲翻炒一会就可以了,出锅以前大家不要忘记需要在里面撒上适量的盐和白糖调个味就可以了。 还记得小时候爷爷经常拿来下酒的花生米吗?其实,它不光是用来下酒,平时用作零食也是很好的选择呢!今天就给大家介绍一下五香花生米的做法,简单易学,无论是下酒还是当作零食都是的选择,来看看是如何制作的吧五香花生米主料:花生米调料:盐、大料、花椒、桔皮做法:1.将花生米洗干净,泡半个小时后捞出,沥干水分2.锅内倒入水,加花椒、大料、桔皮煮沸后,济南酒鬼花生,继续沸腾十分钟左右,使味道化融入入到水里3.水里加盐,待盐融化后,加入花生米在锅内煮,水再次开后继续煮5-10分钟,关火捞出沥干水4.将500克盐倒入锅中,把沥干水的花生米放入锅中搅拌均匀,同时下锅花椒、大料5.开火,保持在中小火即可,不停翻炒花生米,大约炒20-30分钟即可出锅6.将炒好的花生米晾凉,放入密封容器中,防止受潮即可。提示1.当翻炒花生米至变色时,一定要注意火候,可按情况再调小火2.当花生米的皮可以轻轻捻去时是的程度 济南酒鬼花生-柴旺食品-酒鬼花生厂家由郯城县柴旺食品有限公司提供。郯城县柴旺食品有限公司(www.chaiwangfood.com)是山东 临沂 ,炒货类的企业,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在柴旺食品领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创柴旺食品更加美好的未来。 产品:柴旺食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单