榛子仁是大家熟悉的一种食物,也是大家在平时的生活中比较熟悉的一种坚果食物,很多人都爱吃榛子仁,而且我们吃榛子仁能够对大家健康有所帮助,所以说我们大家应该经常吃些榛子仁,那么我们如何才可以保存好榛子仁,避免受潮的问题产生,一起看看榛子仁的保存方法.榛子仁是非常不错的一种坚果食物,很多人都爱吃榛子仁,而且由于榛子仁含水量极低,所以说这是比较耐贮藏的一种坚果了.不过由于榛子仁对温、湿度反应敏感.所以在贮藏期间,气温超过20℃或长期见光会加速脂肪转化,这时候就会有异味产生,这样的榛子仁是不能食用的,生榛子仁厂家,同时如果说湿度过大,这时候同样会让榛子仁产生霉变的问题,所以我们要对贮藏榛子仁的方法有所了解,主要我们应该保证低温、低氧、于燥、避光的条件,是大家保存榛子仁要注意的.而且保存榛子仁的适宜条件是气温在15℃以下,空气相对湿度60%以下,仓库内光线较暗,坚果可以贮藏2年不变质,大家吃榛子仁的时候需要注意这一情况. 榛子仁要具体选购方法:榛子仁要成仁率在90%以上为优.抓一把然后掂量一下,沉的说明榛子仁的皮薄仁多并饱满的为优品.1、若榛子仁皮较厚、个头较小,不宜嗑开需借助工具嗑开,出仁率60-75% 榛子仁小且是毛仁(即带木质毛绒,不宜消化且口感不好),多为半仁,仁仅微香,不值得购买.2、若榛子仁皮较薄、个头较大,宜嗑开,仁为光滑的光仁,无木质毛绒,出仁率90-95% 榛子仁大,仁香,值得购买.3、若榛子仁皮很薄、个头较大,用手一拍即开,出仁率95-99% 榛子仁大饱满、仁为光滑的光仁,无木质毛绒,仁香酥脆,榛子仁,此为优品.4、若榛子仁皮很薄、且每个榛子仁都有裂缝,个头大,用手沿裂缝掰一下即开,出仁率95-99% 榛子仁大饱满、仁为光滑的光仁,生榛子仁批发厂家,无木质毛绒,奶油榛子仁批发,仁香酥脆,此为上品.榛子仁新吃法:榛子仁巧克力材料:低粉、榛子仁、黄油、榛子仁粉、可可粉、糖粉、鸡蛋、粗砂糖做法:1、将黄油软化,放入粗砂糖,搅拌至颜色发白,体积蓬松.2、分三次加入鸡蛋,注意每次都是鸡蛋与黄油完全融合之后再加下一次的鸡蛋.3、在打好的黄油中加入榛子仁粉,并搅拌均匀.4、放入面粉和可可粉,搅拌均匀,成为面团.5、将面团分成若干个相等的想面团,包入去壳的熟榛子仁.6、将包好的面团在砂糖中滚上一圈,后摆在烤盘上.7、烤箱预热165℃,约25分钟即可.点评:榛子仁可养脾胃;可可粉有辅助降脂并改善血液循环的功效. 产品:千味食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单