花生是我家每年都要种的食材，每年的3月份妈妈总会在地里种一些花生，到了10月份的时候我就会回老家帮忙收花生。新鲜的花生可以煮着吃，还可以将它晒干了做成五香花生，家人都说我做的无香花生好吃，虽然五香花生好吃，山东酒鬼花生，但是做起来是是很有讲究的，包括每一种调料和每一个步骤都是有说法的，做五香花生，有人烤有人炸，都不对。很多人在做五香花生的时候不是油炸就是放在烤箱里烤，其实这种方法是不对的，要想炒出来的五香花生又脆又香，得需要掌握几个小技巧的。今天我就来教大家的正确做法，太香了，自制五香花生，不烤不炸不用一滴油，咸香酥脆，好吃又入味。很多人在做五香花生的时候放在烤箱里烤，还有的人放在锅里炸，酒鬼花生去皮，就像我之样老是放在烤箱里烤，后来爷爷告诉我做五香花生不烤不炸不用一滴油，咸香酥脆。 好吃的酒鬼花生到底怎样做的吧，这样大家想吃了也能在家自己做出来。在做酒鬼花生之前，我们首先需要准备好一些必备食材，适量的花生米、花椒、干红辣椒、盐以及白糖。花生米如果没买到或者家里没有的话，大家可以直接买花生回家自己剥好，分量根据自己的实际情况进行准备，喜欢吃或者家里的大人孩子多的话就可以多做一点，然后一家人开开心心的边看剧边吃酒鬼花生会非常惬意呢，我们准备好食材以后就可以进行小吃的制作了。要想把五香花生卤煮入味，其实还是有几个关键步骤要掌握好的，花几分钟时间看一看，学会了自己也可以买些新鲜花生回来卤煮着吃，怎么也比去烧烤店吃的强，性价比太高，无论你是单身狗还是朋友在家聚餐，学会了卤煮五香花生这道下酒菜小零嘴，酒鬼花生厂，其他家常菜就不是什么难事了。【水煮五香花生】食材：红皮花生2斤，盐适量，八角5克、丁香1个、2个、桂皮5克、砂仁3克、三奈5克、香4克、香叶几片、清水适量。具体步骤：1.做卤煮五香花生一定要用新鲜的花生，无论红皮的好还是白皮的好，新鲜的花生壳上都带着一些泥巴，要把花生放入清水中多投洗几遍，双手搓洗花生，多洗几遍就能把花生外壳上的泥洗干净。 酒鬼花生去皮-柴旺食品-山东酒鬼花生由郯城县柴旺食品有限公司提供。郯城县柴旺食品有限公司（www.chaiwangfood.com）是山东 临沂 ,炒货类的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在柴旺食品领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创柴旺食品更加美好的未来。 产品：柴旺食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
